昨天周六回娘家邻居给了一些香椿芽，我说别老炒鸡蛋吃了，炸个香椿鱼儿（香椿裹上面糊炸）吃吧！然后回来的时候带了一些回家，分给梁大美女和金老师一些尝尝，结果她们家二位先生也很爱吃，梁大美女家魏先生还说饭店里面的炸桑叶也很好吃……
今天梁大美女就张罗着去寻觅桑叶，呵呵！我这是摊上大事儿了吗？
下午不到三点的时候被梁大美女叫醒说去找桑叶……
可是哪里有桑树呢？
她说大堤那边肯定有一棵小桑树，貌似别的地方也有就是记不清楚了！
我忽然想起来说后套村西头上午遛弯儿的时候看见一棵……
这样看来桑叶是没跑喽！
骑上车子出发了！刚骑到小公园附近，梁大美女一指路南一座房子后房檐的几个树棵子说那个好像是桑树……
是不是下来看看吧！
到了近前梁大美女也不敢确定到底是不是桑树?我说看看有没有桑葚就知道了……
梁大美女左扒拉右扒拉的，终于找到一粒小桑葚……
呵呵！就是它啦啦啦～
啥也别说了，开干吧！
这时候，梁大美女忽然说带袋子了吗？
哼哼！等你想起来黄瓜菜都凉了！我从车筐里拿出袋子说道……
还别说这棵小桑树的叶子真是嫩啊！也许是它长在阴山背后的缘故吧！桑树的枝条很是柔软怎么拽也不折，就这点来说比槐树强多了。
我俩一顿狂掐把所有的嫩叶子都收入囊中才算罢休！你就说我俩狠不狠吧🤭🤭🤭🤭🤭🤭
回到家中先把桑叶洗干净控水，然后拿出两个鸡蛋打入盆中再加一些面粉、盐、孜然籽和水打成面糊备用……
接着坐锅倒油开火等油温升上来之后开炸，这桑叶一大片一大片的，比花椒叶、薄荷叶和香椿芽好炸多了！
分分钟的功夫就炸了一盆，可是桑叶太多了，一时半会儿炸不完，只能是论持久战啦啦啦～
炸到最后面糊不多了，叶面上只沾了薄薄的面糊，炸出来之后叶子还是绿绿滴！更是酥脆酥脆滴！
全部炸完之后一共两小盆，真不少啊！我决定这次分成四份，梁大美女、金老师、主任和我各一份……
不聊了，不聊了，打包送货去喽！
2025.5.18晚上于家中
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