支教手记 || 异质文化的初浅体验

支教手记 || 异质文化的初浅体验

山僻县城虽小，看起来也是个好地方。两山夹一河，人们生活在河流两岸。这条河是黄河支流洮河的支流，县城位于河的下游。河水终年不断，流域蕴藏着丰富的古海洋生物化石，以其色彩艳丽，质地细润，画面神奇，也是奇石中的一朵奇葩。

县城街区被一河隔为南北两大部分，可视范围内有五六座大桥跨河沟通南北两岸。河的南岸老旧一些，高层建筑不多，低矮民居密集，人口密度大一些。河的北岸基本为新建街区，整洁宽敞，高层建筑多一些，看上去人少一点，但不失繁华风貌。

街上行人民族风貌浓厚，也不乏时尚之风。通过购物体验，商贸与其他城市没什么两样，民风也算淳朴。如果说有偏见，那也是未亲自体验前的道听途说，不能当真。他们有民族风俗，却也在与时俱进。第一次上街购物，我就买到了几盒烟，超市里也有酒，品种少了点。公共场合抽烟的人也有，多为年轻人。我也曾在街边垃圾桶旁抽过烟，没有人投来异样的目光，基本上也算是一种正常现象。

大街上最多的也是日用商超、各种菜蔬水果和餐饮，平日里的热闹可见一斑。其它的也没有怎么尝试，冰抓羊肉和鸡肉吃过若干次，特色馓子也吃过几种，的确名不虚传。吃过的几次羊肉好吃不说，味道都有各自的特点，似乎调味品都有各自的秘方。鸡肉也是，风味独特，味道各有不同。即便是水煮的鸡，也各有独特风味。传言中的美食在这个县城里几乎都有，据说是这里饮食最好的县区。

美中不足的是，三个月来，从未在县城的餐饮店里坐下来仔细品尝过任何美味，仅仅是从本地人点的外卖里浅浅的尝了尝。即便是这样，也给我留下了深刻的印象。每当忆起，唇齿间仍有余味存留。希望在下一个学期能有更多坐下来品味的机会。有时候，品味地方特色饮食，是体验民族风俗日常的最好方式，也是一种不错的优雅生活。

生活由各种细微的问题组成，所以，生活就是解决各种细微问题的过程。支教的生活头绪繁多，最多的还是在生活的细微之处。而解决好自己的生活细节问题，也就能够深入地体验到当地日常生活的风俗，建构起对地方民族风俗以及文化的整体框架。目前，我还没有这样的框架，仅仅在闭管中初浅地摸了摸他的脉搏，触碰了一下他的边缘地带。

来日方长，当然希望能够深入体验这样一种异质文化。但初浅的体验未必没有感触。既然他也有悠久的历史，那他肯定有自己的独到特点。他既在吸收别的文化，也在保留自己的文化，在兼容并蓄中发展着，这条路可能不那么宽阔，也不可能那么平坦，但他们也在一路走来，与时俱进着。

2022年12月4日于城东中学