丫头,给你介绍个你肯定喜欢的爱好-厨。
说出来你可能不信,我从小就开始做饭,有多小呢,嗯…从五六岁吧,那时候高压锅的盖子我都盖不上,就把米和水的比例放好,再请邻居帮忙盖上盖子。
那时候父母下地干活,我也不会做什么菜,就模仿他们做过的最简单的,就是起锅烧油,将一锅素菜(就是水煮青菜)倒进去,再做一碗蘸水,这样他们回来就能吃饭,也不用干了农活还要担心我在家没有饭吃。
后来,开始研究做各种吃的,特别是那种平日里很少吃到的,每次做出来都会很有成就感,做着也会很有趣。

年底最爱的是杀年猪,可以做一道一年才做一次的美食:猪胰腺切小块,加上瘦肉,再放上各种调料,一层菜叶包裹,放入火堆当中,这时千万不要去吃杀猪饭,否则这道美食则会让胃没有更多的空间放置。

后来,开始研究叫花鸡:将鸡清洗干净,用铁签扎孔,放上调料腌制三小时,糊上一层锡纸,再加一层薄薄的黄泥,烧火静等就可。不仅仅是鸡,鱼,排骨,牛肉等等都行,于我而言,万物可叫花。

高中开始进入烘焙领域,最开始是做戚风蛋糕,后来又开始做小饼干,面团制作完成之后用可爱的动物模具压成各种形状,打开烤箱拿出成品那一刻,自豪感暴增,就是不知道假如你在身边,会不会有一种名为幸福的情绪悄悄升起。


后来,蛋挞麻花冰淇淋,煲汤炒菜皆有涉及,鸡柳酥肉也不在话下,以后也会学习各种不同菜系,稀奇古怪不常见的更感兴趣。

我猜,相遇之后,你会成为一只贪吃的馋猫,我想,偷吃舔手指被我逮到的你一定异常可爱。
如果你也胃不好,我会慢慢调理,换着花样做菜,让你不挑食,要将你养得肉肉的。
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