乡村烤土豆

乡村烤土豆 乡村烤土豆

      至少有二十年没有在村里的炉盖上烤过土豆了。

      童年的记忆里，这样的烤土豆便是我们村里孩子的美食了。

    那时候才不会有这么多工序，清洗，削皮，再烤，土豆是从自己家地窖里拣出来的，有时候都不用洗的，切了就烤，一群孩子围着火炉眼巴巴的等着烤熟，那时候的土豆有一种独特的香味，那时候我们不叫土豆，叫洋芋，烤土豆片叫洋芋片，差不多半熟的时候就都迫不及待的拿在手上，烫的抛起来，再接着散散热气，就送嘴里咬了，咬一口烫的张着嘴直哈气，那样子像极了恶作剧的孩子给院子里的狗扔了个烫洋芋，狗开口咬着烫了还不舍的吐就摇头晃脑把土豆从左边换到右边，右边换到左边……

    过去围炉烤土豆，听爸爸妈妈讲过去的事情，爸爸讲下乡住队的趣事，妈妈讲生产队的事，爸爸还会给我们讲西游记的故事，爸爸属猴，总说他是一只老猴，我们是一群猴娃，想想那时候，我们没见过太多零食，甚至没有电，煤油灯一点昏暗的灯光妈妈可以在灯下衲鞋底，绣花，我们在油灯下写作业，如今妈妈七十岁了眼睛没有花，我们也没有近视!

    今天的孩子用各种昂贵的护眼灯，眼睛早早的都近视了，那时候我们上学，放学，还要帮大人做好多家务，或者去拔猪草，放猪放羊，很少听到谁家孩子厌学了，谁家孩子不想活了……

    是不是我们需要安静的思考，现代人都怎么了，每天吃的比小时候过年都好，穿的也好，各种生活设施方便舒适，但是，我们的脸上极少见到那时候的那种笑容了!

    乡村，是我们疗愈的地方，那里有我们曾经肆无忌惮撒欢打滚的地方，有我们疯狂嬉闹追逐的小路，有一眼望不到边的麦田，有高高的麦草垛 ，有矮矮的篱笆墙，那里都写满了童年的故事。

      当你累了，烦了，感觉能量不足了，就回村吧，倒头躺在热炕头，一觉起来啥毛病都没有了……