我们都比较爱吃火锅,这是我第一次陪她在瑞金吃鲜鱼火锅。
没记错的话,自从她去年十二月份来到江西这边后,我陪她在会昌吃过父母次火锅。但是,我们从没在瑞金本地一起吃过火锅。也怪我,平时只知道带她吃别的东西。
就在昨天的6月5号,这也是我第一次陪她在瑞金本地吃火锅,还是我自己从未吃过的鲜鱼火锅。
记得上个礼拜我们还商量了一下,说等我上班回去后一起去吃火锅。去之前,我们还在美团里搜瑞金有哪些好吃的火锅店,排名前几的火锅店哪些。后来她跟我说大嫂给她推荐过一家火锅很好吃,叫什么鲜鱼火锅店。于是,我们愉快地决定准备在周末去那家火锅店吃火锅。
由于这个礼拜学校周六要开家长会,同时周五下午和周六都没课,所以我就提前回来了。于是,我们去吃火锅的计划也就提前了,原本打算是等到周六才去的。
大约下午五点多,我和她就准备出门。出门前,我还跟我妈说了一声,说我们晚上不在家吃。在她的提醒下,我们还带了把伞,因为最近几天时不时就下雨,也是为了以防万一。
我们出门后,穿过巷子,经过十四米大道,朝着大润的方向走去。大约十分钟后,我们来到京里街交叉的下坡路路口,那家鲜鱼火锅店就坐落在旁边。
随后,我们走进火锅店。服务员热情地招待我们,引导我们到座位坐下。然后,我们还询问了老板美团的套餐和实体店的套餐价格,并进行了对比。随后,我们在美团上下了单,点了一条两斤多的江团鱼。
点完单后,我们到调料区调了一小碟符合自己口味的蘸酱。没几分钟后,火锅底料和鲜鱼都上来了,其他菜品也陆陆续续上齐了。后来,因为我想吃猪脑花,她想吃牛肚,我们还单补了一份脑花和一份牛肚。大约五六分钟后,火锅汤底也开始翻滚了起来,然后服务员熟练地把鲜鱼一块一块的放了下去。她还提醒我们说,差不多煮五分钟后就可以吃了。
等了大约五分钟后,鱼也煮好了。我随手拿起筷子夹了一块鱼肉,尝了一口,鱼肉又嫩又滑,口感丝滑,鲜甜的味道刺舌尖的味蕾,简直不要太好吃了。坦白讲,这是我这么多年来吃过最好吃的火锅。幸运地是竟然在瑞金本地能吃到这么美味的火锅,着实令我感到意外和惊喜,简直太幸福了。后来,我还跟她说,以后吃火锅就来这家吃了,味道简直太赞了,她连连点头答应道。

吃着锅里的鱼肉,又看到桌上的猪脑花,很想吃脑花。但是要涮脑花的话,就要大火重开火锅。因为鱼煮好后就把火调小了,如果继续用大火煮鱼的话,就会把鱼煮得太老,味道就不鲜美了。那时,还是服务员好心提醒我们说,要先吃完煮好的鱼肉,然后再煮其他的菜品。因此,等我们把鱼吃完后才开始涮猪脑花。随后,吃完鱼肉后,我们其他菜品都陆陆续续放了下午,吃得津津有味,最后一扫而光。前后大约吃了两个多小时,走出火锅店那会儿已是晚上七点多了。然后,我们商量去大润发逛了一圈。

没走几分钟后,我们来到大润发。到二楼后,我们拿了一个小篮筐,推着它逛了起来。我们在里面逛了一圈,买了一些零食。逛完出来后,我们又在超市旁边的长椅上坐下来休息,看看旁边的阿姨跳广场舞。不久后就下起了雨,阿姨们都躲进了长廊,继续在长廊内跳着舞,我们继续坐在长椅边观赏着她们跳舞。期间,我们还很逗的solo了一两把王者荣耀。
休息过后,我们就决定回去。但是雨依旧没停,继续淅沥沥地下着。我们就撑开不大的遮阳伞,准备走回去。因为当时雨确实下得不小,所以回到家后,衣服和鞋子都淋湿了不少。随后,我就把淋湿的衣服和鞋子脱下,挂在了阳台上风干。
洗漱完后,我们就开始躺在床上休息,聊聊天,玩玩手机,就这样一直到深夜。
那天,是我第一次陪她在瑞金吃到这么美味的鲜鱼火锅,吃得很开心,也很满足。
那晚,一周没见的我们,又渡过了一个美好而难忘的夜晚。
版权声明:本文选自简书《我的日志》随笔散文集,原创作者:朱小伟。未经作者允许,禁止转载。
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