今年的西瓜苗育得晚,栽得就晚,所以西瓜成熟的日子相应推后,近立秋才正式开摘。
选择的西瓜品种叫作小地雷,成熟后大的四五斤,小的只有二三斤,两个人一天正好能消耗掉一个,不浪费,也不犯难。
自己种的西瓜吃起来总是有别于市场上买回来的,刀尖只要一碰,西瓜会咔的一声自己裂开,瓜瓤看上去不是那么红,但入口后却是让你连呼过瘾的甜,入口即化,十分飒口。红瓤吃完了,西瓜翠衣也不放过,用刀把它与瓜皮分离开腌渍咸菜,也是吃得不亦乐乎。味好,口感好,也是近几年才有这种狼吞虎咽吃西瓜的感觉。
栽西瓜本身也是一件快乐的事。花5元钱买回一袋西瓜籽,过完春节就开始育苗,地温在十摄氏度左右移栽进扣上地膜的苗床上。它们一天天长大,爬出长长的藤蔓,一个个小西瓜妞儿玻璃球似的贴在西瓜秧上。
不能贪多,一棵秧上留上一两个即可。还要看住瓜叉,不能让它随意地可秧长,要掐尖打叉,控制秧的长度和数量,保证已坐下的瓜妞能够有充分的营养。
相隔几天去看看它们,不知不觉间,小小的瓜妞长大了,花纹在一天天清晰,当用手拍上去发出啌啌的声音时,表示它已经成熟,可以摘下来享受了。
栽西瓜,不用天天去盯着看,但也不能放手不管。这和抚养一个小孩子差不多,太上心了没用,撒手不管不行。有些时候,还是要顺应规律,让它们自然而然地自己去慢慢长大。

网友评论