九果十菜

一，

今天是初十，我们这里有一种关于从正月初一至初十的说法，即一鸡二犬三猪四羊五牛六马七人八谷九果十菜，具体是什么意思？我也说不准确。只记得小时候听老人们说初一对应鸡，如果那天是晴天那么鸡就好养，如果是下雨或下雪，那么鸡就不好养。初二对应狗，意思也是，晴天就好，阴雨天或下雪天对于狗就不好了。以此类推，反正晴天是好兆头，反之预示着不好，是不是真的，无从考证，在这里作为引子吧，因为接下来我要说买菜的事情。

二，

今天是晴天，按照上面的说法，出了太阳 ，初十对应蔬菜，是个好兆头。

早上带着口罩，迎着阳光，去菜市场买菜。市场上卖菜的不多，买菜的也不多。大家都带着口罩，尽管我们舒城至目前为止没有出现一例感染者，但人们自我防护意识还是很强。

我买了一斤多大蒜，本地的，很香。又称了三斤多青菜，棵子有点大。又称了一斤香菜，一股特有的青香味直钻鼻孔，我特别喜欢这香味，无论炒菜还是炖汤，我都喜欢放一点，调味，特别香。我也买了别的素菜。

走到猪肉摊，想起家里没有猪油，便准备买点猪油，上前一问都没有，一家兼买饺皮的摊主对我说，他家饺子馆那里还有一挂，让我去看看是否在了？我听了，连忙往汉寿街方向走。到了，他家的孩子说买完了，让我明天早上再来，他给我留着。我连连称谢，说：“好，好，明早来。”

现在我们一家人都在家，吃的用的都消耗的很快，不仅菜隔三差五的要买，连米油明天也要添加了，虽然米还有二三十斤，但这是主食。猪油早没有了，只是我们都不爱吃，但长期不吃动物油好像也不好，猪油的好处很多。建议不吃动物油的朋友适当吃点猪油。因为猪油性质甘，微寒，无毒。它的第一个功能就是解毒，现在不是总担心黑心商户在食物里添加硫磺吗？不怕，多吃猪油就行了。

猪油的第二个功能就是解五种疸疾，黄疸，谷疸，酒疸，黑疸，女老疸，还有这几种疸疾带来的水肿。

这五种疸疾，其中就包括了现代的癌症，所以癌症水肿用猪油也可以化解。因为猪油能够“利肠胃，通小便，利血脉，散宿血”。你看，猪油的好处不少吧。

其实健康的饮食习惯，是荤素搭配，这样才有利于身体。