起个大早，逛菜市场去

文/舒舒

星期天，起个大早，逛菜市场去，心里很欢喜。

这里永远充满了热气腾腾的生活气息，满眼卖肉类的，卖瓜果的，卖活禽的。鱼在大盆里摆着尾巴，鸡在笼子里咯咯叫着••••••当然，我最爱看的，是卖各种蔬菜的。

以前，城管老是来抓。有时正挑着菜，还没来得及称，卖主推起三轮车慌慌张张的就跑了。自从摆摊受到国家的号召和支持，城管也不来吆喝了，这个菜市场比以前更大更热闹了。

入口处，一个老婆婆坐在小马扎上，前面摆了一大兜土鸡蛋。我稍一停留看了一眼，老婆婆连忙亲切的说，闺女，要点儿鸡蛋吧，自己养的鸡下的蛋，新鲜着咧。想起冰箱里还有，只好抱歉的摇摇头。老婆婆便不再理我，继续物色下一个买主。

往里走，有个卖鲜玉米和毛豆的。我爱吃这种又香又甜的糯玉米。特别是米白色的玉米粒儿里，有时还星星点点点缀着几粒鲜艳的紫色，吃起来软绵绵，甜滋滋的。

那毛豆更新鲜，还带着豆秧呢。那个看起来黝黑壮实的小伙子一边往下拽着豆荚，一边说，刚从地里弄来，没来得及摘呢。旁边几个买家等不及了，都自己摘起来。

毫不犹豫的要了几穗玉米，和一些毛豆。毛豆可以加盐水煮了吃，也可以剥了皮配上虾仁，玉米粒，黄瓜丁，胡萝卜丁炒菜吃，盛在盘子里五颜六色，细细碎碎的，一看就有食欲。

看见有卖绿油油的豌豆苗的，买上一些来烫火锅，或者做汤也不错。豌豆尖清脆带有豌豆的香气，煮汤时，放上火腿，皮蛋，最后撒上几粒枸杞子，这样煮出来的汤蔬香弥漫，温胃润肠，且口味清淡，很适合现在这个季节。

紫色的长茄子，多么漂亮，买两个，做鱼香茄子吧；豆腐那么细嫩，买一块儿，掐院里的小葱拌着吃。

再往里走，眼前一亮，几把红苋菜，带着清晨的露珠，叶子舒展展水灵灵的。

脑海里立马呈现出张爱玲捧的那碗乌油油紫红夹墨绿丝的苋菜来，里面一颗颗肥白的蒜瓣染成了浅粉红••••••

把苋菜烹制得如此妥帖美味，最叹服的只有这位民国才女，她有她的绝招：“炒苋菜没有蒜，根本不值得一炒。”她说，苋菜加蒜或者蒜泥煸炒，浓浓的蒜香，更能衬托出苋菜的鲜美。

哈哈，赶紧买上一把，试试著名才女笔下的蒜瓣炒苋菜，品味一下热乎乎的苋菜香。

拎着满满的战利品，离开熙熙攘攘的菜市场，在出口处看见卖手工编的小筐的。大大小小十几个，还有盖帘，都是用红高粱最上面那截细杆编的。天然的材料，干净的颜色，特别那几个小的，精巧细致，看见就喜欢。只是家里大大小小买了好几个了，不能再买了，只好恋恋不舍的离开。

不知道为什么，最喜欢逛这摩肩擦踵，人来人往的菜市场，它朴实，平凡，市井，鲜活，带着人间的温度，充满浓浓的最蓬勃的烟火气。

也许，注定了，自己一辈子就是个高高兴兴的吃货；要么，此生只是个适合过庸俗生活的凡夫俗子。然而，谁又敢说，这庸俗平常的饮食生活，不是最好最幸福的生活呢？