春节过完了,一切已正常,疯吃了一春节的鸡鸭鱼肉,实在吃不下大鱼大肉了,只想吃一些清淡的或不含油的食物来中和中和。
好在家里还有年前朋友送来的她家自己种的小土豆,这小土豆,绝对是生态无污染、不施化肥的绿色食品;煮了几个,口感脆硬且没味儿,沾着番茄酱勉强可以吃完。

问过朋友,方知她们家乡的小土豆是拿来烤着吃的,往灶坑里一扔,不一会儿的功夫,小土豆熟了,剥去土豆皮,蘸点盐或辣椒调料,既当饭又当菜,可香啦!
听了朋友的,再查找网上的做法,终于孜然小土豆出锅喽!口味那是超级棒,有点像烤串;若能吃辣还可多加一些辣椒,那味道会更棒!
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