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有颜,有味,有记忆,这才是向往的生活~

有颜,有味,有记忆,这才是向往的生活~

作者: 爱吃青苹果的兔 | 来源:发表于2018-05-09 09:35 被阅读0次
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四季的美在都市中已经不再明显,

就剩下以热辣阳光做代表的夏天。

而处在繁华之外的乡村,

反而成了观景和体验时节的最佳选择。

城里头看得最多的是花,

如果不去水果摊逛一逛,

可能根本不晓得现下的时令水果是啥。

但在乡下就不一样了。

各种时令水果就像掐着点的生长、成熟,

每个月去到乡下你都能看到不同的丰收景象。

川菜用得最多的菜籽油,

就是从小颗的菜籽现榨而来。

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经过收割-晾晒-打籽-去杂除灰-晒干,

最后才能榨油。

新炸的菜籽油自带油香,

配合当季新麦粉炸出的油条,

就是丰收的幸福味道。

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今年回老家有个惊喜的发现,

就是上图中的这棵树。

花开得很特别,很美。

问我妈这是啥?

我妈居然也不知道。

树下有很多落下的花,远看像蒲公英,

近看又跟一把小扇子似的。

第二天,妹妹回来,兴冲冲的带她看。

“这应该是合欢吧?”

知道合欢这两个字还是因为《甄嬛传》。

隔两天网上一查,还真是,哈哈哈。

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下图中的果子你能猜到是啥不?

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有过乡村童年的娃都太熟悉了——核桃嘛。

五一节的核桃已经不小了,

再有几个月就能吃啦。

如果没记错,应该就是农历七八月吧。

我家房前屋后核桃树已经成片了,

我妈说今年的核桃比去年的还多。

二十年前的乡下,

哪户人家有核桃树,那绝对是被眼红的对象。

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(我家门口的核桃树)

但现在不一样了,

老家年轻一代都在都市定居了,

粮食也不再缺乏。

留在老家的人,也不再爬坡上坎的种地了。

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(山上的高地很多已经种了核桃)

很多曾经的山地,都种上了好打理的核桃树,

这几年已经长成核桃林了。

每年吃的核桃都是从老家带过来的,

好吃又放心。

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这花一团团开得挺好看,

远看就像天上的白云。

仿佛记得我妈说,这是红萝卜种苗花?

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▲ 花生的本尊是这样的。

过段时间也能开吃了。

记得上学那会儿吃花生的季节是在9~10月份,

现在应该也是差不多的吧。

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▲ 今年老家的梨树也不甘落后,

有史以来果实最多的一年。

梨树是从千里之外的外公家带过来的,

应该有十七八岁了。

外公过世后,这棵树好多年不结果了。

前两年才重新挂果,但数量很有限。

今年满树嫩梨,很是喜人。

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▲ 这是常见水果之一的李子。

今年也是满登登的一树果子,

我妈说端午节回来应该就能吃了。

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▲ 看出来这是什么了吗?答案是土豆。

来自老家地里的土豆,个头一般不会特别大,

但味道是真的好。

土豆独有的香味,

是城市果蔬市场常年都有的土豆比不了的。

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▲ 喜欢挖野菜的小伙伴,这应该很熟悉了:

餐桌常客之一的折耳根。

每年春季出去踏青,

总会遇到很多自带挖野菜工具的阿姨。

挖野菜,这在现在的年轻人中也是很流行的。

小时候挖野菜的经历实在太多,

现在更喜欢回老家去吃,

老式做法,但却是童年的味蕾记忆。

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▲ 老家院子里的角落花园。

红色的鲜花不知道叫什么名字,

艳红的颜色在强光下看十秒,

就会感觉头晕眼花。

但我妈特别喜欢,“红彤彤的开得那门好看。”

老妈的话无法反驳,总归还是挺有生命力的。

每次回家,我妈都念叨要再种点什么花。

看她的架势,百花园应该很快就能建成了。

端午节回家准备带点好看的花种子回去,

应该能让她高兴了。


PS:

老家有房的小伙伴,简直不要太得意。

于是,每回老家一次,

我就更后悔一分,后悔大学报道的时候

将金灿灿的农村户口变成了城市户口。

……

现在建个农庄,是多么惬意的事情啊~

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