早起偶然打开微信读书逡巡，选了梁实秋先生的《美是治愈时间一切的良药》来听，很有兴味。以前喜欢鲁迅先生的嬉笑怒骂，所以对梁先生大抵是有些隔阂的，“幸遇三杯酒美，况逢一朵花新。”我们应该快乐！梁先生如是说。越听越觉得醍醐灌顶，于生活的细微处体味生命的万般美好。其中的“馋”一篇深深触动了我。
到底是“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年”还是“孩儿孩儿你别馋，过了腊八就是年”呢？反正都是女人和孩子馋，男人就不馋，并不见得吧？年节已近，忙年忙年，很大一部分是忙吃的。
在物资匮乏的年代，幸运的孩子家都有一位勤劳能干又有智慧的母亲，在她的庇佑下，孩子们才能衣食无虞，不知人间疾苦的长大，我们姊妹仨无疑是幸运的。
母亲无论多累多忙，每年都会抓一只猪仔来养，年前或者卖掉或者杀掉，我清晰记得有一年我家的猪长大了300多斤，一起养，二叔家的猪也就二百多近，那是母亲一瓢瓢喂大的。姥姥说母亲养的猪都肥头大耳，溜光水滑，别人家的鸡鸡毛都刺刺着，所以母亲是过日子的一把好手。
临近年根，小孩子就越发欢实了，家家灶台里都飘出平时闻不到的香味，煮猪头的香味是我们最喜欢的，那天我是不舍得出门的，眼巴巴得盯着。那个时候很多家里过年都会煮猪头，不为别的，一个猪头好多下酒菜就有了，记得过了初四，一直到十五，父亲不是在家请客就是出门喝酒，所以男人怎么会馋呢。他们在热乎乎的炕上觥筹交错，我们得吃剩下的残羹冷炙，即使是剩下的菜，品相好的还得继续留着待客，那个时候的馋是吃不饱吃不着，现在的馋提高了品味，吃的是与众不同，是档次，是风味。
我们在家等啊等，猪头终于出锅了，母亲就连肉加汤放进一个大盆子里端到外间炕边拆肉，我们姊妹仨立刻围了过去，像等食的鸟一样伸着脖子，肉热气腾腾的，母亲一边拆，一边会撕下几块肉塞到我们仨嘴里，肉糯叽叽的，一骨碌就进了肚，再等，母亲其实很惯孩子，很多人家孩子是一口也吃不到的，所谓越吃越馋，我的馋估计是母亲惯出来的。
每次年前去菜市场看到肥头大耳的猪头，都有买回家的冲动，不是想吃，是想留住我们童年的念想吧！
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