我不经常在外面吃饭。高级饭店的太贵，低档的小餐馆又担心它的食材和卫生。
昨天中午和朋友小聚，就在院门口的辣子鸡店。店不大，饭菜以家常和量大闻名。是院里同事们工作餐外的补给站。有时侯吃着饭，四周一扫，在挤挤轧轧饭厅的十几张饭桌里，总能看见一两桌熟悉的面孔。
我们一共三人，点了镇店名菜辣炒小笨鸡和几盘青菜。扭头就看见邻座两个年轻姑娘也在吃饭，同样也是辣炒小笨鸡和几盘青菜。
我们水足饭饱，一大盘炒鸡仍剩下三分之一，叫了服务员打了包，打算送给楼里的保洁阿姨。六十八岁的保洁阿姨和她的老伴都在院里做保洁。租住在院里的五十年代筒子楼里的一间小屋里。
起身时看见邻桌的两姑娘已经走了，服务员正在收拾饭桌。我看见那盘炒鸡几乎没动，服务员直接就倒进剩菜桶里了。同事也看见了，心疼的叹了口气说，现在的年轻人，唉，浪费呀！
想起我小时候，只有过年才能吃上顿肉。几十年过去了，人们的生活水平提高了，浪费现象也多了。网上说，全国每年浪费的食物可养活约2亿多人 ，触目惊心啊。据说全球还有7亿多人面临食物短缺呢！
原先以为只有富人浪费官员公款糟蹋，现在有的年轻人也开始浪费食物，才吃上几年饱饭啊！
自拍自制美食20250514
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