刘琳坚持第1307天分享(2020/11/24）
“这个菜好难做呀，我到底该怎么做呀？哎呀，烦死了，你赶快帮我想想办法吧。” “你看看你这人，平常让你多做做菜，你也不听，还老是偷懒，现在知道着急了。” ……
“这个菜好难做呀，我到底该怎么做呀？哎呀，烦死了，你赶快帮我想想办法吧。” “我能有什么办法呀，要不你去网上查查？” “我查了，上次也这样试了没用” “那要不你问问会做的，你问问其他人。” “怎么问呀？这能说清楚吗？肯定不行。”……
“这个菜好难做呀，我到底该怎么做呀？哎呀，烦死了，你赶快帮我想想办法吧。” “你这是要做什么菜呀？” “红烧肉！” “哦，看你很重视的样子，是要做给谁吃吗？” “要做给我们家孩子吃，他特别喜欢吃红烧肉，这不是明天就要回来了吗？我心想着我这当妈的得给他做一顿他最喜欢吃的呀，也不能总是去外面买呀。” “哦，原来是这样呀，看这妈妈对儿子真的是没得说。这么用心！” “那之前你有做过吗？” “做过呀，可是也不知道为啥，老是做不好，就是不好吃。” “是吗？这是孩子说的吗？” “这倒也不是，孩子其实说还挺好的，可是我自己总觉得不行，不是太甜啦，就是太苦了，反正那味道说不来。” “哦，孩子说挺好的！” “是的” “那你那会儿是怎么做的呀？” “我那会儿去网上查了查做法，然后就按照网上的用料呀比例呀去做的” “哦，去网上，好用心呀，还专门去网上查了” “是呀，为了儿子嘛！” “哈哈，看这妈妈，绝对没得说” “那这次你准备怎么办呢？” “其实说起来上次我已经做过了，做成倒是没问题，只是希望能比上次做的再好一点” “哦，再好一点，你指的是哪儿呢？是菜的味道？还是？” “上一次好像是有点儿太甜了，好像是冰糖放多了，而且好像冰糖炒的火候掌握的也不是特别好” “哦，所以呢？” “觉得这次可以先稍微少放一点汤，觉得味道不够了再加。” “哦，糖先少放一点，还有呢？” “我也可以把火调得稍微小一点，这样的话冰糖的火候就好掌握一些了” “真好，那这样调整以后会咋样呢？” “我觉得至少会比上次好一些吧，也不会那么甜了” “ 嗯，我听你说着，都有点馋了，哈哈”……
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