说来好笑,我们四姐妹,除了我们大姐外,其他姐妹仨都不会煮饭,不信?你就接着往下看吧。
在我们老家,正月有宴请亲朋好友的习俗,那天是二姐请我们大家吃饭。菜很是丰盛,都是二姐夫煮的,因为我二姐不会。
可是最后一个菜,二姐终于忍不住,大声嚷嚷:“鸡爪让我来弄好了,我一定包大家满意!”
由于她一直坚持,所以二姐夫就答应了:“好好,让你露一手,不过千万别煮的太好吃了啊!”
由于二姐就像模像样地开始工作了,我们都在等待着好菜出锅呢。盼星星盼月亮,我们终于盼来了二姐的处女作——煮鸡爪。
三姐的手脚最快,马上就夹了一个,结果意想不到的事情出现了:三姐本来是张大嘴去咬的,可是不到2秒钟,只见我三姐起立,走出门外,眼睛一闭,嘴巴一张,大口吐了出来。
这可把大家吓坏了,“咋了,咋了”,我们根本不知道发生了什么事。过了好久,三姐才告诉大家,鸡爪没有熟。
这下可好了,本来想露一手的二姐,顿时像被霜打过的茄子——蔫了。
也许是这件事对二姐的打击太大了吧,从此,我的二姐再也不敢提“煮饭”二字,家里凡是有客人来,就一定是我二姐夫掌勺。
二姐不会煮饭,但我三姐的故事更离奇。三姐一点儿都不会煮饭,甚至连下个面条都不会。所以只要我三姐夫不在家,我三姐就只好回娘家来蹭饭吃。
那是三姐出嫁三年多的一天中午,因为有事,我去找三姐。
可是我看见很奇怪的现象,我三姐夫在桌上吃饭,而我三姐却还在烧火做饭。
我就问我三姐:“怎么回事?姐夫都在吃饭了,你为什么还要煮,是因为饭不够吃吗?”
我三姐满头大汗地说:“小妹,惭愧啊!昨天的饭被我烧焦了,这不今天又煮的半生不熟的。可是你姐夫又饿坏了,等不及了,所以就只好吃夹生饭了!”
三姐真有你的,你也未免太过分了吧,这嫁人都三年多了,你居然连煮个饭都煮不熟。
真亏了我三姐夫,边吃夹生饭,边打趣说:“阿清,你还别说,这夹生饭很有嚼头啊!”让我哭笑不得。
终于轮到小妹我出场了。不过我比2个姐姐好多了,我会煮饭,但煮的不好吃。
小时候就因为饭菜煮的不好吃,没少挨哥哥骂。所以我常常就想,以后一定要找一个会煮饭的老公,这样我就不用愁煮饭的事情了。
没想到,我的老公真的会煮饭,而且煮的不知比我要好多少倍,所以每当我们家里来客人,总是我老公掌勺,而我只会洗洗碗筷,抬抬菜,对了,我还有一项很重要的任务,那就是陪客人喝酒。
所以每次有人到我们家,尤其是女客,总会说:“阿清,你真幸福,不用煮饭啊!”
我就会告诉她们:“不是我不煮,而是怕你们吃不下,白白糟蹋了好菜蔬!”
不信?我给你讲件事情吧。
那次,我回老家,三姐送给我一大罐子的笋,那是我最爱吃的一种笋,可是我整整十多年没吃过它们了。
所以一回到家,我马上就按照三姐说的步骤去做,炒了一盘出来吃。
因为太久没尝过了,又因为是我的最爱,所以我的心情非常激动,恨不得一口就把它们吃光,好解解馋。
但是我万万没有想到的是,它们太咸了,咸得让我简直闭不上嘴巴。
但因为太爱吃了,我舍不得倒掉,我只好一小口,一小口地品味它们,然后喝很多很多水,我渴的厉害啊。
有了第一次的教训,所以第二次,我把就把盐的量减少了大半,但还是很咸,因为爱吃,它们还是被我消灭了。
第三次,我终于学精了,在还没有放调料之前,我就夹起一根来尝一下:哦,我的老天爷,原来它们已经是咸的了,难怪不管我放多少盐,它们都把我咸得要命。
多少天的疑团就这样豁然开朗,我终于吃到了不咸的笋了!
事后打电话告诉三姐,她听完我的述说,第一句话就是:“阿妹啊阿妹,你咋就这么蠢啊,简直是蠢到家了!你怎么就不懂先尝一根再下调料呢,咳,不懂煮饭的人就是这个样儿啊!”
瞧瞧,我们姐妹仨,一个比一个厉害吧!
不过我三姐现在有出息多了——会煮饭会煮菜了,但一般人他还真吃不下我三姐煮的菜,咋的——太咸啦,没有被我三姐训练过的人,他绝对咽不下我三姐家的菜!!











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