林氏私房菜之一青笋鸡丁
主材:鸡胸脯肉,切成小丁
辅材:青笋
做法:
1、鸡丁放入淀粉、料酒,搅拌均匀;
林氏私房菜之一青笋鸡丁
2、青笋切成小丁
林氏私房菜之一青笋鸡丁
3、热锅热油(我用的是菜籽油)将鸡肉放入,翻炒,变色后,放入姜末、美乐香辣酱翻炒
林氏私房菜之一青笋鸡丁
林氏私房菜之一青笋鸡丁
4、放入青笋翻炒
林氏私房菜之一青笋鸡丁
5、放入盐,喜欢吃辣椒的可以在起锅前放入适量干辣椒面
林氏私房菜之一青笋鸡丁
6、装盘盛出
林氏私房菜之一青笋鸡丁
林氏私房菜之一青笋鸡丁















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