海拔高度对温度的影响很大，通常情况下，海拔高度每上升100m，气温下降0.6~0.7℃，因此，对于温度太高而不适宜种植柑橘的南亚热带和热带气候区，在海拔比较高的山地则有可能适宜种植柑橘。在温度较低的地区，则应该选择在海拔比较低的地方建设柑橘园，而不宜选择高海拔的山地。
大气层中存在逆温现象，也就是说在晴朗无风或微风的夜晚，地面很快辐射冷却，贴近地面的空气随之降温，离地面愈近降温幅度愈大，离地面愈远降温幅度愈少，因而形成气温随海拔高度的增加而升高的现象。逆温现象在冬季晴朗无风的夜晚尤其明显。所以，在易出现柑橘冻害的地区，果园选址应在丘陵山地逆温层上方，以减少冻害的发生。
坡度影响光照、温度、湿度、空气流动、水土流失和果园交通等，适宜柑橘种植的地形为14°(约为25%) 以下缓坡地或平地。但是，受土地资源的限制，我国大部分柑橘园都在10%以上的坡地。考虑到水土保持和生产操作，果园地块的坡度不宜超过25°(约为47%)。坡度14以上的丘陵山地，建设果园时应修筑水平梯地俗称“条带”。
坡向也是果园选址需要考虑的一个重要因素，在有冻害的地区，西向坡和北坡的陈害出现频率高，冻害也更重，尤其是坡度大、山高的情况下更是如此。在没有冻害但光照少的地区，北坡也不适宜种植柑橘。但是，在光照充足，太阳辐射强烈的热带和南亚热带。强烈的光照常常引起果实日灼和枝叶热害，山地北坡往往比南坡更适宜种植柑橘。（本文由沙糖桔整理）
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