赶鸭子上架

作者: 流萤edu | 来源:发表于2022-06-09 22:47 被阅读0次

家里冰箱空空如也。傍晚时分,我打算去一趟附近的大菜市场,买点菜。女儿完成了全部的任务,想跟我一起去逛逛。我同意了,菜市场是个很有人间烟火气息的地方,带孩子去转转,也是好的。

各种菜买着,转到水产区时,女儿站在一筐小龙虾面前,不走了,认真看着。我随口问了一句:“想吃小龙虾吗?”女儿笑着说:“有些想了。”“可是,我真的不会做呀,从来没有做过。”老板非常热心:“这个很好做的,我提前给你处理完,你回家很容易就处理好了。”老板的热心,女儿的心动,我打算买点。结果老板一下子给我装了将近5斤,也不好给人退了,就全部要了下来。

回到家里,女儿负责清洗,我负责准备晚饭的其他菜,还有调料啥的。没等我们收拾几下,老公就回来了,帮着女儿一起刷龙虾。实话说,我特别不喜欢做这样麻烦的菜,太费时间了。不但做起来费时,吃起来也费时,犯不着啊。可架不住女儿的喜欢。我知道女儿为什么喜欢吃小龙虾。

去年暑假,带孩子去老家呆了几天。三妹和三妹夫很热情,买了二三十斤小龙虾,在家里老妈和几个放假的孩子帮着洗刷等。女儿也是一个小帮手。后来做龙虾的时候,提到了妹夫的饭店里,妹夫亲自做好的。女儿跟到了饭店里,看到了做龙虾的全过程。照顾孩子的胃口,特意做了不辣的蒜蓉龙虾,估计也有四五斤;大人吃的是麻辣小龙虾。记得小侄女小萌和女儿两人,干掉了这四五斤的小龙虾,堆着小山一样的龙虾壳。后来,女儿还写了一篇长长的日记,描写叔叔做龙虾的过程,把叔叔感动得要命。

于女儿而言,小龙虾也不仅仅是一种好吃的食物,而是象征着去年暑假那几天幸福的日子,寄托着孩子对过往幸福的回忆、向往。我懂得女儿的心思,所以即使纠结,还是买下来了。

到底还是不会做小龙虾,最后几乎变成了煮虾汤了;没啥香味,连味道都不咋好。女儿倒是不嫌弃,吃得挺开心的,还鼓励我第一次做做坏了也没啥关系。

哎,可怜的我,忙了大半天,最后的结局如下:吃完没过半个小时,上吐下泻……急性肠胃炎又发作了。

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