他是一个及其平凡的人,可有一生不平凡的经历,一辈子不屈不饶,与命运抗争。
他叫周周,五十年代初来到这个世界,由于有一个当中医的父亲,儿时的生活还算幸福,无忧无虑。
由于历史的原因,和许多同龄人一样,上完小学,中学没读几天,就失去了上学的机会。
家里姊妹也越来越多,他只好听从父母的安排,十五岁就进了一家县办工厂,当了电工。
虽说是电工,可什么活都得干,这就是小厂的特点,工种不可能分得很细,单一的工作量不大,所以要求工人会干的工作越多越好,尤其像他这样的维修电工,必须得学会钳工、焊工、车工、铣工、机修工。在维修工作中,碰到什么问题就干什么活。
他很聪明,几年下来,就可以独挡一面了,深得领导的喜欢。
他不光技术好,工作起来总是冲在前面。
在他三十岁左右的时候,工厂高压线路出了故障,需要人爬到二十多米高的电线杆上去检修,作为维修班班长的他,没有叫别人去,自己爬了上去,结果从上面摔了下来,腰椎骨裂,肋骨断了两根。
伤筋动骨100天,像他如此重的伤,一年也不可能恢复。
比受伤更不幸的是,他所在的是一个集体企业,工厂正处于不景气时期,因此他失去了工作。
可他此时已是有家有孩子的一位父亲,深感责任重大。因此不到半年,他便硬撑着站了起来。
他决定自己做豆腐卖。
那时做豆腐只能用石头做的磨子将豆子磨成浆,过滤后再放在锅里煮,然后添加自制的酸汤,这就叫酸汤点豆腐。
磨豆浆、点豆腐,这些工作都是体力活,他都是不顾伤痛,咬着牙顽强的坚持着。
点豆腐同时也是一个技术活,弄不好就会前功尽弃,幸幸苦苦磨出来的豆浆就只能拿去喂猪。
经过他的努力学习别人的经验,不怕失败的多次试验,终于成功了,他的酸汤豆腐比那些石膏豆腐好吃多了,每天做出来的豆腐很快就销售完了。
此时在另一家集体企业上班的爱人,也因企业不景气下岗了,两个人齐心协力一起做豆腐。
几年以后攒了些钱,他又开始准备新的计划:打算自己开餐馆。
他敢想敢干,冒着极大的风险向朋友借了些钱,甚至还借了部分高利贷,在路边租了几间房,开了一家旅馆加餐馆。
他边学边干,自己当厨师,爱人管钱管账、管买管卖、当服务员,生意慢慢好了起来后又请了两个服务员。
做厨师他是从零开始,边学习别人的经验,边动脑筋做自己的特色。
他自己发明的肉饼很好吃,很受顾客青睐,回头客也越来越多,他烧的鸭子、焖的鸡、还有他的果果鱼(相当于黄鸭叫)等等都很有特色,他都是在别人做过的基础上进行二次创造,吃起来别有一番风味。
他的菜在县城里渐渐有了些名气,就连政府的人请客或是吃工作餐,都会驱车前往。
大约十几年后不仅还清了债务,还在城里盖了一栋楼,一楼、二楼做餐厅,三楼、四楼住人。
六十多岁以后,他终于感觉累了,将餐馆租了出去,老两口搬到了省城,只为孩子们做饭炒菜、带孙,享受天伦之乐。
他的念爱过程同样也是不屈不饶的过程。
在小学快毕业的时候,他就喜欢上了比他小两岁多的一位女同学,然后就一直追下去,从未放弃过。
女孩无论到那里,他必定跟在后面,女孩的闺蜜们都戏称他为“跟屁虫”,他完全不在乎,坚持“死缠烂打”,最后终成正果。
他很爱这个女孩,一起生活了几十年,对她,他是百依百顺,爱得有点过份,因此也容易吃醋,他不容许她和别的男孩单独说话,除此之外,她要天上的星星他都会去帮她摘。
2020年09月05日于长沙











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