菜园记

下班后，去公司里的菜园地里采摘了丝瓜、黄瓜、辣椒、茄子、豆角等，收获多多，满满的一大篮子，满心欢喜的带回家。这段时间的蔬菜不用去买了，这块菜园地里的都吃不完。

望着这块错落有致、高低不齐的菜园地，心中不由得感慨万千！

几个月前，这里还是公司里的一片荒块，长满了人多高的杂草。在办公室里几个同事的商议下(当然我是最积极参与的)，我们在网上淘了一些锄具和菜种子，利用下班时间，一起开荒、播种、搭架、施肥、除草…我们学着菜农的样子，都是第一次种菜，不懂的要么问度娘，要么问有经验的菜农。

如今，短短的几个月时间，这里却成了一片挂满果实的绿色营地。俗话说，付出就会有收获的！

种菜的过程有辛苦，有汗水，但更多的是收获了不少经验和乐趣！

看着种子发芽、出土、到幼苗、长大，再到硕果累累，就像看到自己的孩子一天天长大到懂事的过程，那种喜悦无以言表。

有时，中午吃好饭再大的太阳也阻挡不了我们去地里转转，就只为了看一眼那些瓜果蔬菜！

7月，这个季节的菜地，就像军营里奏响了集节号一样，瓜果蔬菜都齐刷刷的前来列队报道，菜园里热闹极了！

丝瓜腾、黄瓜腾，爬满了瓜架，一根根又粗又长的果实吊在瓜架半空中显眼处，仿佛示意主人快快来采摘。还有些丝瓜、黄瓜被叶片遮挡得严严实实的，要仔细在瓜叶片中翻找才能发现，它们又仿佛在和主人捉着迷蔵。

采上两条丝瓜，刨去青皮，配上几只青辣椒和大蒜炒出来，不要別的菜，就一盘子清炒丝瓜，我就可以吃一顿饭，特别炒出来的丝瓜汁扮饭，香香糯糯的，那叫一个下饭呢，又加上是自己种的，吃得更加放心和舒心！

黄瓜，怎么吃都爽口，地里采摘下来就可以直接生吃，丰富的维C，美容又养颜。凉拌或炒出来都是餐桌上一道不错的美昧佳肴。有时采摘多了吃不完的，取一根切片敷面膜，不但能美白去斑，而且经济又实惠。

那垄豆角地里，细长的竹竿，搭建了锥体型的架子，豆角苗欢愉的爬上了架顶再慢慢弯腰垂下来。清馨淡雅的白色小花开满枝头，每一杂花都孕育着一根豆角。花儿开过几天后，长长的豆角就挂满了枝头，迎着细风不停的摇曳着，仿佛窈窕淑女在开心的荡着秋千。

这个时节豆角就像雨后的春笋，今天才采摘了，明天又挂满了枝头，新鲜的根本吃不完。这时候就可以把豆角晒成干豆角。干豆角闷肉，也是一道不错的美味菜肴。家乡有道地方特色菜，叫“陵阳锅子”，干豆角就是这道菜的主角。记得小时候家里来了贵宾，我妈妈才舍得把珍藏的干豆角拿出来闷肉端上餐桌。

辣椒、茄子和小番茄虽然不长腾，但为了防止果实压弯了枝丫，我们也用竹竿给它们搭起了小架子，用细绳把枝杆在架子上固定，比丝瓜和豆角架矮。

此时的小番茄还没成熟，还是青色的，在阳光的照耀下显得更加青翠欲滴，紧紧的抱在一起依偎在矮小的架子上…我总会忍不住靠近用鼻子闻闻，一股清香扑鼻而来，往后就静静的等待它成熟当水果吃。

地里的一颗颗辣椒树每个枝丫上都挂满了辣椒，辣椒应属于菜中的“百搭之王”了，不管和什么菜搭配都能凑上一盘子，有的菜根本离不开辣椒。

这几天下班办公室里几个同事一起去地里摘菜，还相互切磋厨艺，“丝瓜怎么炒好吃，黄瓜要怎么凉拌好吃，茄子是油闷还是红烧”…　大伙儿七嘴八舌的讨论着，在一阵谈话风声中，我脑海里仿佛呈现出大家在厨房里忙活的场景。

望着这一垄一垄的菜地，我收获的不仅只有果实和成就感，最重要的是收获了一种境界！明白了一菜一蔬，真实的烟火气，才最抚凡人心！

开垦了这块菜园地，不但滋生了吃不完的应季菜，更让我懂得了人间有味是清欢的道理！往后余生，努力争取过上悠然见南山的田园生活！