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夏天多喝冬瓜汤有好处

夏天多喝冬瓜汤有好处

作者: 小壁虎 | 来源:发表于2022-07-14 17:49 被阅读0次

冬瓜是我们最常见到的蔬菜之一,而且一年四季几乎都是非常便宜的。

尤其在夏季,一碗冬瓜汤解暑消夏,更是不可多得。


一、平平无奇却营养丰富

冬瓜中含有大量的维生素C和钾盐,在做冬瓜汤时,其中的维生素c和钾盐会释放到汤水中,人体更容易吸收和利用。

像冬瓜这样的蔬菜也含有膳食纤维和蛋白质,在能增加肠胃蠕动,加快脂肪的消耗。

二、利水

人们都知道冬瓜利水,能增加尿液的排泄。

冬瓜所含有的膳食纤维也能起到通肠润便的作用,所以冬瓜汤可以增加排泄。


三、常见更营养

在现在的生活中,各种各样的蔬菜都能买到。

反而人们忽略了像冬瓜这样便宜大众的蔬菜。

老话常说“贱菜养人”,也就是说冬瓜、白菜、萝卜这种便宜蔬菜最养人。

因为其中的营养丰富,尤其是膳食纤维丰富,几乎做够人体所需的基本营养。

熬汤是我国烹饪方法的一种,以水熬住,营养释放在汤水中,更容易吸收。

而像冬瓜汤这样的家常菜更适合夏天食用。

能补充水分、膳食纤维,消暑解渴饱腹。

冬瓜汤真好,打90分。

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