暑假的样子

放暑假快一个月了，想想自己怪亏的，好像总是在忙，再忙也要享受一下暑假的，今天赖床，直到懒够了才起床，只好早饭午饭一起来了。

曾经那么渴望做个幸福的小女人，为全家人洗手作羹汤，忙完家务呢，就讲课咨询读书喝茶码字儿赏花弄草，甚至更渴望做个旧式妇女，大门不出二门不迈，在家相夫教子。

有那么一天心血来潮跟人谈起自己的梦想，说自己想做民国时期深宅大院内的相夫教子的女人，大门不出，二门不迈，有四个孩子，三个男孩一个女孩。我有文化懂女工，能够操持家务，安静端庄贤淑，做个旧式妇女多好啊！

看我一脸神往地描绘自己曾经的梦想，听的人当时就哈哈大笑。说：“这个事难度大了点，这个梦想交给下一代实现吧！”

呵呵……现实是如此残酷，所以人才应该有梦想，而且，梦想不一定是用来实现的！也许，正是因为那个梦想，我才一直努力读书不停奔跑的！在这个意义上，人的梦想就是人的动力。

闲话浅语，该做饭了。

暑假的样子

弄个养生南瓜粥吧，洗净切碎的南瓜放进破壁机里，加上矿泉水，开机，20分钟后，南瓜粥就熟了。汤汁细腻，看着就有食欲。

暑假的样子

放到温度合适的时候加蜂蜜，搅拌均匀，用勺子小口慢品，想起所谓的正念喝粥法，于是认真地喝起来，确实可以同步放松身心的。

暑假的样子 暑假的样子

再用温水和面，静置，饧半个多小时。

暑假的样子

把面放到案板上擀开，撒上葱花，用老家带回来的胡麻油做成一个一个的小面饼，饼铛烧热，用胡麻油浅浅地涂一层油，稍等几分钟饼即可出锅，闻起来面香混杂着胡麻油的香，食欲霎时就被撩拨起来。一边烙饼一边忍不住撕一块饼来吃，小时候就是这样偷吃滴，这个吃法残留儿时的记忆，连记忆里都满了香味……

暑假的样子

肉炒茄子丝儿，要想入味好吃，一定少不了尖椒丝和西红柿。菜熟起锅时加拍好的蒜末。稍微翻炒一下就出锅装盘，那味道才恰好。

芸豆土豆，关键是五花肉要肥瘦相间，烹锅要使用大料八角花椒加葱姜蒜，还需要郫县豆瓣佐味。

暑假的样子

前几天腌制的泡菜豇豆角也正是口感最佳的时候，放点葱末香油提味，味道勘与饭店里的酸豆角媲美。

盛夏的西瓜寒气不大，可以少吃一点。

暑假的样子 暑假的样子

所谓好好生活，不过就是红尘中的一餐饭，用心做了，有个好心情，就是生活;不用心做，或者做了，心情不好，就是活着。

所谓一生，就是对遇到的每个人每件事都珍惜了，用心对待了，不问好坏，不问将来……

今天，我用心了……这才是暑假该有的样子！