椒盐鸡块,香酥可囗,孩子们的最爱。
食材
鸡胸脯肉、生抽、料酒、蚝油、淀粉、面粉、胡椒粉。
步骤
1、鸡肉洗净切块,加入生抽、料酒、蚝油、淀粉、盐,胡椒粉,充分搅拌腌制十分钟。
2、面粉、淀粉、加鸡蛋搅拌成糊状。
3、腌制好的鸡块裹上淀粉糊,放油锅中炸至金黄,捞出再复炸一次,更脆爽。
4、出锅后撒上椒盐。
椒盐鸡块,香酥可囗,孩子们的最爱。
食材
鸡胸脯肉、生抽、料酒、蚝油、淀粉、面粉、胡椒粉。
步骤
1、鸡肉洗净切块,加入生抽、料酒、蚝油、淀粉、盐,胡椒粉,充分搅拌腌制十分钟。
2、面粉、淀粉、加鸡蛋搅拌成糊状。
3、腌制好的鸡块裹上淀粉糊,放油锅中炸至金黄,捞出再复炸一次,更脆爽。
4、出锅后撒上椒盐。
本文标题:椒盐鸡块
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