人到中途，一个被点燃梦想的山中厨子

｜摄影绿笙

前些天看到一篇人民日报女总编在北大的演讲文章，谈及激情和理想，她说人需要带着信仰活着。看这篇文章的过程，我深有同感，也一直在问自己，我的信仰是什么？直到昨晚，谦卑和感恩两个字在内心浮现，凭空而出的在我脑海里，我想也许快要找到属于我的纯粹信仰了。

然而是这么两个人让我发生了改变。

｜有故事的两个中年人

虽然这张照片糊了，但是两个人脸上的笑容十分感染我。左边这位手捂着心笑容满面带点可爱的先生叫孙迪军，是宁乡博兵寨农业科技开发有限公司的创始人。右边这位戴着草帽正在为对方鼓掌，笑容腼腆的大男孩叫吴伟，是博兵寨餐饮店的厨师。故事也就发生在他两身上。

在2018年6月21日那天，大家正围一桌吃着中饭，孙迪军跟吴伟提出来，要他做餐厅的正式员工，给他发月薪，但是要做出一道特色菜。吴伟说特色菜很容易做啊，做10道都没问题，口气也是比较狂的。孙迪军说他一定要把心思放到研究新菜品上来，甚至提出花钱带他去外地见识新菜，就为了让他重新回到厨房。

我们也在附和着，“吴伟你作为一个厨师，不应该每天随便搞几个菜就行了，不应该下了班就去打牌，应该有追求，追求做一个顶级厨师，更何况现在还有人愿意花钱去带你”。就这样被我们轮番刺激下，他爽快的答应了15天后给你们出特色菜，到时邀请我们一起品尝，我们非常开心，还特地大声说，“那我们都给你在这里倒计时了，15天没有出特色菜你就看着办”。

其实我非常记得吴伟在半个多月前跟我谈论过他的活法，他说“到了我们这个年纪，哪还有什么人生理想的，只要每天过好一天就行了，赚点钱养家，只有你们才有时间去追求梦想”，我听了有反驳他，但是也有一种无力改变现实的悲凉感。当他答应做出特色菜的时候，我内心无比开心，因为我知道他有实力做出来，只是操蛋的生活让他失去了激情而已。

日子过得很快，我们也没有去给他真的做倒计时，只是在7月5日那天，我们一早就去城里找了一家专做驴肉的饭店试吃了并采购了4斤驴肉回来，吴伟再独自去市场买了其他所需食材调料，约好明天晚上一起试菜。

我们非常期盼着他的菜式，叫来十多个人一起品尝，吃客们都是非常惊叹，说这个驴肉味道做出来了，所谓“天上龙肉，地下驴肉”，比起7月5日在那家驴肉饭店吃的，我觉得吴伟做的好吃太多了。大家看见吴伟从厨房走出来，一个个给他竖起大拇指。

放几张图片展示一下。

｜沙煲驴肉 ｜驴肉粉丝

让我深受感动的是，吃完饭了，我去打开了KTV唱歌，吴伟走进来跟我说他来点两首，轮到他唱的了，他到外面把孙迪军拉进来，两个人肩搭着肩合唱了《我的好兄弟》和《朋友》，吴伟唱歌很好听，孙迪军就是没一句在调上的，坐在沙发上的我听着很想笑，但是看着屏幕上的歌词，一股暖流流进我的心里。

人到中途，一个被点燃梦想的山中厨子

这个世界有数不过来的职业，人们人为的把职业分为三六九等，真正懂得的人就会知道职业没有三六九等，是职业把人分了高低贵贱。稻盛和夫先生也提出来过，一个人的成功可以用这个方程式来表达。

“工作*人生=品格*热情*能力”，若心术不正，有再大的能力也只能是恶人，只能低人一等了。

吴伟的故事还有很多，他现在的生活状况可以说是非常落魄的，但是孙迪军在自己也困难的情况下，愿意舍己去激发他的斗志，孙迪军跟我说“最开心的就是看到吴伟又进厨房了”。看到徒弟没有负师傅所望，我想他们昨天是非常幸福的。

｜师徒情深

而为什么我会想到谦卑和感恩呢？是由于孙迪军先生也是我的老板，也可以说是我的伯乐，而我却在工作过程中渐渐的失去了一颗感恩的心，常常忘了自己处在员工的位置，认为是他该感谢我，愿意留在这里给他工作，（博兵寨是一个处于低谷期的创业公司）经常会否定孙总的一些决定，我太过张扬，认为自己能力最强，总是听不进他人的意见，我也会有反思为什么自己做不到尊重老板，总会把理由推到博兵寨公司现状上，总是想不到是自己心态问题。

直到看见昨晚吴伟和孙总的情谊，让我感动的同时也感到羞愧，怀着一颗感恩的心、谦卑的心，去做好自己的事情，我想我会真正做好一名管理。

昨晚是个值得纪念的日子，未来也还有很多个日日夜夜，我想我会遇到很多同行者，正如吴伟和孙迪军这样的人，世界不乏才人，缺乏有激情有斗志的能人。

望我们不管处于什么年纪，都有不被现实打败的韧劲，活在这个世上，还有很多值得追求的，只要你用心去活了。

记下流水账共勉。