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岁月永远年轻，我们慢慢老去。
捉螃蟹，是童年往事中的一大快事，虽然已经过去十年光阴，但是现在想起还是记忆犹新，难以忘怀。
那是一个岁月静好的年代。上小学的时候，父母常年奔波在外，我被寄养在婆婆家。婆婆家右边有一条小溪，蜿蜒绵长，溪水清澈，两旁青草密布，鱼儿在小溪欢快地畅游，颇有点“小桥流水人家”的意境。
闲暇时间，约上村庄里的三五伙伴结队去捉螃蟹，提着水桶，唱着歌谣。走到小溪旁，大家都放轻了脚步声，避免惊动螃蟹，然后脱掉凉鞋，慢步踏入溪水里，低头寻找螃蟹。螃蟹一般躲在水草里，或者就在小洞里，捉螃蟹的时候动作要利索，不然螃蟹就会乘机溜走。如果螃蟹用它的螃蟹钳夹住你的手，不要惊慌失措，切勿想用手挥掉螃蟹，这样只会越甩越紧，你的手越来越疼。首先，把你的手放松，最好不要动，然后再慢慢地把手放在地面上，或者放进水里，几秒后，螃蟹就会放松他的武器，然后欲想逃离，这时再做好准备去捉也无妨。
记得一次，和S君，Y君去捉螃蟹。那是螃蟹最多的时节，一眼望去，小溪里几乎每隔两三米就有螃蟹，几个几个在一团，吃着溪水里的微生物，虫子，喝着溪水，感觉蛮快活的。我第一个踏进水里，凉凉的溪水，缓缓地流向终点的水渠。S君，Y君陆续也跟着下来，我们拨开草枝，搬开小石块，挖进洞口，不亦乐乎，螃蟹一个一个地被收进我们的桶里。某刻，S君看见了一个洞，他把手伸进去想探个究竟，突然，从洞里冒出一条水蛇，吓得我们三个连忙冲上了岸，呆站在岸上看水蛇。那时尚幼，以为水蛇是毒性蛇，咬一口就会一命呜呼，后来才晓得被水蛇咬一口基本无大碍，只会红肿而已。
有一天下午放完学，就和同学一起去他们的村庄捉螃蟹。也是一条小溪，溪水潺潺，落叶飘飘，两旁的树木相互映衬，又有杂草丛生，使得这个地方有点阴森恐怖，像恐怖电影片段一样。大家面面相觑，谁都不敢第一个下水，良久，一位女生面相镇静地踏进了溪水里，我们拍手称赞，也相继踏进了小溪。溪水冰凉，水下烂泥裹着脚，好似踏在一片沼泽上，有点难以自拔。在溪水里走了三五分钟，走过烂泥，来到了小溪的上游，上游几乎随处可见螃蟹，又大又肥。我们慢慢悠悠地捉螃蟹，享受时光带来的温暖。
捉来的螃蟹，我们拿到了同学家，用辣椒，蒜蓉，生姜炒着吃。把油倒入锅中，等油沸腾，就可以把螃蟹放入油里炸，再放入盐，酱油，炒个几分钟，然后把辣椒，蒜蓉，放进去一起炒，再炒五分钟，最后把生姜，味精放进去，一道美味的菜肴就横空出世啦，我们称之为“辣椒炒螃蟹”，大家争先恐后地夹着螃蟹拌饭吃，螃蟹味道香脆，肉汁细嫩，一下子螃蟹和饭都被我们吃光了。吃完“辣椒炒螃蟹”，大家就各自回屋，我独自踏着马路，一边走着回家的路，一边把嘴唇沾的螃蟹汁舔得干干净净。
当然，螃蟹还有另一种吃法，就是烤着吃。捉来的螃蟹，和村庄里的同伴商议，每人各带几种调料，S君带酱油，盐，Y君就带油，辣酱，那么我就只能捡柴生火了，跑到村庄后山上，用铁丝串起一只一只的螃蟹，放在火上烧烤，我就负责到处拾柴，掌控火的大小，不让火熄灭，像是一个助理。S，Y就负责大厨的职位，放各种调料，转动螃蟹，十分钟过后，香喷喷的螃蟹肉就出炉啦。咬上一口，嘣吱嘣吱，味道酥脆香浓，香味扑鼻，吃得津津有味。
如今，我早已离开婆婆家，离开了婆婆的那个村庄，也踏入了社会。每年也会去婆婆家那边几次，当我重去那条小溪时，早已不是当年模样，溪水变得浑浊不清，水里杂草密布，散发着淡淡的臭味，两岸边也都建了新房子，螃蟹也了无踪迹，不知是死了还是逃了，抑或——濒临灭绝！
想念童年的时光，更想念童年在婆婆家的岁月，想念那条小溪，那群伙伴，还有——捉螃蟹的难忘趣事。
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