星期天大家都在忙什么？
试着改变平日做饭模式，当面包的香气弥漫在整个房间，开启了周末自创作（ NOzuo NOdie）时间。
原本是要做戚风蛋糕的，蛋没打好，只好转做面包了。
幸福就是为家人用心做顿饭
关于做各种面点的工具我们家是应有尽有。不管什么时候开始做，装备还是要都置备全的。做蛋糕打发蛋白的盆，重量秤、打蛋器、量杯、戚风模具等等;做pizza的饼、芝士碎、番茄酱;
面包经过一系列发酵，烘烤，最后历经四小时完工的类似大列巴的面包出炉了。
蛋白和蛋黄分离失败了，充分利用一下。将蛋黄加水打匀做成鸡蛋粹，再泡发一些粉丝，焯熟一些小油菜，做成三鲜馅。利用做面包的空档，醒发一斤面，当发好的面像蜂窝一样摆在我面前，我知道应该开始另一个伟大工程，蒸包子。经过20分钟的上锅蒸，包子出炉14个，足够我们一家5口人的晚饭了。
包子做的特别成功，可惜没拍照，看着我爱的家人们开心地吃着，我无比的满足。连这几天不太吃饭的老二，也吃了一个包子。真好！自己动手包的就是不一样，带着淡淡的麦香味，刚出锅，热气腾腾，吃饱了都想再来一个。
幸福就是为家人用心做顿饭
当然在这些美味包围下，想减肥是不可能的了。看着盘子里包子一个个被吃下肚，我这个大吃货还真有点坐不住！口水都爬上了嘴角，哈哈。
幸福就是为家人用心做顿饭
周末是充满爱的美好时光。是吃货蠢蠢欲动的时侯，不管平时吃了什么山珍海味，都抵不上这平凡的或荤或素的妈妈手工包子！
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