最近几天整个餐饮界都被西贝的新店——麦香村刷屏了，那么今天正和股权激励将为你分享麦香村是如何开展它的10万家分店计划的？
为什么说麦香村不按常理出牌呢？这次开店，西贝可谓是低调到了极致！没有宣传，没有预热，即使是内测，也是在西贝的内部悄然进行。尽管如此，但还是吸引了广大餐饮大佬们关注的目光。
这次西贝开创新品牌，定位方面誓做沙县小吃一样接地气又不low的中式快餐连锁品牌。麦香村选址面积小而精，细节之处无不体现着麦香村师出西贝的气息。菜单设置上更是别出心裁和所有餐饮专门店背道而驰的选择了各种市面上的热门单品，不限菜系不限种类应有尽有。贾老板称“麦香村卖什么将用优胜劣汰的方式，让人民币、让群众筛选出来。”
虽然贾老板这次定位麦香村像赌博一样冒险，如若成功，却不失是一种以人为本的新定位方式。
ok，今天的重中之重的问题来了，很多餐饮老板都问西贝——麦香村加盟吗？
说到这个问题，那正和君就不得不跟您讲讲西贝这10万家门店的商业模式了！
曾几何时，西贝放话，说未来十年要培养100个好汉，通过10万+小店成就10万+小老板。而西贝麦香村全新的加盟规划中，员工在加盟店中的股份占比从原来的40%提高到了60%，员工从相对控股变成了绝对控股。绝对的股份占有比重似乎再一次坚定了西贝要实现成就10万+老板的梦想。
在餐饮群雄角逐的今天，各个大佬纷纷开启了新的模式，昨天给大家分享了餐饮城市合伙人的是与非，今天又给大家分享了西贝模式，那么正和股权激励想跟大家说的是，不管任何一个行业任何一种模式，商业的竞争归根结底是人才的竞争，而如何留住核心人才、如何吸引关键岗位人才必须要有一套完备的机制。不论是城市合伙人也好，还是西贝模式也好，最终都是把人才捆绑，形成合伙机制，形成命运共同体。
各行各业，不管老板未来想如何发展，不管老板是否已经衣食无忧，只要企业有员工存在，员工都有梦想，老板就必须帮助员工实现他们的梦想，这是一个老板，对于企业的员工最基本的道德。归根结底，股权激励不只是捆绑人才的金手铐，更是让人才自动自发，超能力发挥的一套机制。那么具体的针对于不同企业应该如何导入股权激励机制，还需具体情况具体分析。
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