“吃烤鸭吧!”我是拒绝的。
去过许多地方之后,对于所谓的地方特色很难抱有期待感。同行的两个湖南妹子却是很兴奋。基于身在北京,又有同行人对烤鸭的期待感加持,我随她们来到了烤鸭店。
一条并没有多整洁的普通的马路旁,一扇并没多有特色的普通的门。推开进去,和几个操着外地口音的人一同坐上电梯,右转。灯光不昏不亮,店不宽敞,铺着明显使用了许久的白色桌布的桌子之间相隔并不远,但带着包的我还是要侧着身子走。食客不多,这才显得不那么拥挤。寻位,坐下。一个湖南妹子拿着美团团好的套餐去前台验证,其余三人坐着有一搭没一搭地聊着。都是刚认识不久的人,但很明显已经有了亲疏之分。
偶然间低头看桌面上的东西,这才看到筷子包装上的“全聚德”三个字。先前我完全不知道要到哪里去吃,也没能在进入烤鸭店的第一眼看出它的不同寻常,此时看到筷子包装,才隐隐有些期待。
鸭心,鸭肾,鸭肝,鸭肉陆续端上。一一尝过,均一般,食过却已有饱意,先前偶然间被激发出的期待感已然消减大半。荷叶饼,甜面酱,大葱丝,黄瓜送上,片好的烤鸭送上。剩余小半的期待感所剩无几,皆因所见与家中烤鸭无不同之处。蘸上酱,放上黄瓜大葱,一卷,整个送入口中。我也是吃了北京烤鸭的人了。除此之外,不作他想。
期间,四人边吃边评论。均难掩失望,但这种失望是带着满足感的。大家都知道不合算,但吃了就有一种到了长城做了好汉的感觉。
时代的进步发展带来的各地之间的融合,真的削弱了旅行中许多本该有的期待与乐趣。这样之后,在一个陌生的地方行走,然后离开,回到自己熟悉的地方。再听别人说起或者自己回忆到这个地方时,我们怎么证明自己曾经去过?无非是在这个地方留下了什么或者是带走了什么。
我来了北京,做了一次全聚德的食客,吃了一次烤鸭,熟悉了北京这座城市中的一段普通的路。
2019.7.16
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