竹筛

作者: 厚土之韵 | 来源:发表于2023-12-07 17:50 被阅读0次

在网上买了一个竹筛,主要用于沥水。

每次泡菜,我都要用洗洁精反复清洗盆、菜刀、胶筛,生怕遗漏下一点点的油污,让泡菜做废了。更怕沾了油污的菜放进泡菜坛子,把整个泡菜坛子报废了。

为了节省时间,也为了避免一些不必要的麻烦事,干脆直接在网上购买了一个竹筛,不沾油污,只用来沥水,专门沥做泡菜的菜的水。

洗菜,更简单,直接在水龙头下面冲洗,懒得用洗洁剂反复洗盆。

花钱买一个竹筛,算来,我赚了。至少不用半天时间,又是洗菜又是洗盛菜的器皿

价格上,选了偏低的价位,质量,差强人意,不过能用。

用手掂量了一下竹筛,很轻很软,估计我用手稍微使点力,可能就将竹筛给捏烂了。

观其材质,不是头道篾,二道篾也不太可能,倒是三道篾很正常。毕竟……价格摆在那里呢!

听老妈说,农村一个竹筛,全是头道篾,价格差不多达到了50块钱。现在很多农村人,都选择买胶筛,都不买竹筛了。一来竹筛太贵,农村人收入低不敢买;二来胶筛便宜轻便,更受农村人青睐。

胶筛,看似轻便实用,价格还不贵,小的才几块钱,大的也就十来块钱。但不经摔,也不经用。你不小心掉地上滚两圈,呵呵,咔嚓一声,就得买新的。换代速度特别快。

竹筛,只要锁好了边,平时挂在墙壁上防潮,可以用上十来年。若是底部那个地方坏了,砍了竹子划点竹篾替上去,又可以用,非常耐用。但没啥人买。

这让我不由得想到了家里的胶篓、胶框,价格绝对比竹篓、竹筐便宜,但非常不透气,不能装未晒干水分的粮食,容易导致粮食发热腐烂。可没办法啊,胶性的东西便宜。

还有一个原因,竹制品比较笨重,尤其是竹篓、竹筐,一个足有七八斤重,不像胶篓、胶框,最重不超过五斤。明知道胶性的东西耐用,又不透气,可农村人更偏爱于它。

我们国家不是没有奢侈品,而是东西奢侈起来,根本买不起。像小时候家家都在用的竹筛,价格一上来,几乎没啥人去买。我呢,也只能通过网络买上一个不尽如意的竹筛,将就着用。

用坏了,直接扔到房东老太太堆柴火的地方,让房东老太太当柴火烧。余下的灰,还可以沤肥或当杀虫剂,一点都不浪费。胶性东西,呵呵,坏了,只能当垃圾扔了。环境污染,有它的一份功劳。

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