前两天，我做了两份水煮肉片！
一份给丫头吃，一份送回乡下给公婆吃！
丫头说，她馋了，想吃水煮肉片了！
只要是丫头想吃的，我能够做到的，我从来都是亲力亲为的去满足她的胃！
至于外卖，我允许她偶尔吃一次，反对她经常吃！
平时她要上学，我要上班，想吃到新鲜刚出炉的水煮肉片，也只有等到周末！
上周末的早晨，尽管知道不用上班，不用早起，生物钟还是在5点就醒了。窗外传来滴滴答答的雨滴水，知道今天又是一个雨天！
我等到雨稍微小点，岀门去了菜场。平时我都在楼下小区外面的小菜场，随便买点！那天，我选择去离家远点的大菜场，那里品种多，想买什么几乎都有！
尽管下着小雨，菜场外面的小商贩们的摊位上早就摆好了各种应季蔬菜。望着这些琳琅满目，青翠欲滴的瓜果蔬菜，感觉心情都特别好，仿佛一周的疲劳都消失了！
怪不得有人说，菜市场是最能治愈人心的地方！
我在每个摊位上转转，每样菜我都想买！
最终在菜场外面买了几样小菜，又走进菜场里面，买了点肉和排骨，再买点水煮肉片的配菜，海带、金针茹、木耳等…
菜场最外面有早餐店，还有烘焙店！前两年，我刚回到这座城市，那时丫头刚上初中，学习任务没那么紧张，我时间也充足，经常来大菜场，买些公公喜欢吃的发糕和板栗饼等一些小零食，送回乡下，给他老人家吃！
这一年多，我确实忙，很少来大菜场，也很少买零食给公公送回去了！
公公婆婆，已经八十多岁了，依然还在做一些力所能及的农活，他们还在想着为我们减轻负担！
可怜天下父母心！
一想到这些，我就莫名的心酸！
我加快脚步，走到摊位前，买了两斤发糕和两斤板栗饼，又买了一些公公喜欢吃的其它零食！我想，今天就是再忙，也要回趟乡下，送点零食给他们，顺便多烧一份水煮肉片，让公婆尝尝！
已经八十岁高龄的婆婆，烧菜还是老一套的传统烧法，餐桌上多以咸菜为主。所以，每次不管我做什么菜，哪怕只是一个凉伴黄瓜，公公都会赞不绝口，一个劲的夸好吃！
两位老人的习惯，早上到九点过才吃早饭，下午三、四点吃中晚饭，晚上不吃了！
我想让他们吃早饭的时候，就能吃上我的水煮肉片，因为下午我时间比较紧张，我还要送丫头去学校，抽不岀时间回去！
我像乡里人进城大采购一样，买了一大堆，大袋小袋，回到家里，才6.30左右！
我赶紧洗菜、切肉…按照步骤一步一步来，先把骨头汤炖起来，我想水煮肉片的汤，用骨头汤做底汤，会更好吃点！
肉片切好，放盐、生姜、大蒜、生抽、淀粉…各种调料，腌制半小时左右，水煮肉片的淀粉我多放了点，这样肉片吃起来才会又嫩又滑！
水煮肉片同水煮鱼一样，要调料多，味道重，又麻又辣才好吃！可丫头偏偏又不吃麻，只能接受点微辣。
而公公口味比较重，喜欢吃辣！
我先做好了公公的那份，辣味放得重一点，我做好了，让丫头尝一下，看看味道如何！馋丫头边吃边夸好吃，给的建议是稍微辣了点！
我趁着刚岀锅新鲜，赶紧开车送回去。
婆婆正在厨房里忙活着早饭，看到我又提着一大袋吃的，她接过东西，唠叨了一大堆，说我一个人又要上班，又要照顾丫头的饮食起居，够忙了，不用经常回去看他们…
婆婆虽然唠叨，但我听得岀，话里话外她都是心疼我！
婆婆每次见我，不是劝我辞掉工作，就是劝我请假休息几天，说我太累，她儿子一个人挣钱养家就行了！
公公平常话少，见到我送吃的回去，也总会叮嘱我，家里什么都有，不要牵挂他们！
我简单的叮嘱了几句，叫他们吃饭时一定要把水煮肉片吃了，放到下一顿味道就不好吃，便匆匆离开了！
回到家里，已经上午10点了！推开门，丫头不在家里！
我看到丫头给我发来信息：说雨小了点，去图书馆写作业了，吃午饭时就回来！
看着丫头的信息，我会心的笑了！
丫头的这个习惯是真好，只要有空闲时间，她都会去图书馆，她说，待在图书馆里，就不好意思玩手机，氛围在，大家都在认真的看书！
我赶紧走进厨房，挽起头发，系上围裙，给丫头做饭去！
丫头的这份水煮肉片，和前一份一样的做法，只是少放了点辣椒！
刚刚做好，这时正好丫头打来电话，说她在回来的路上买奶茶，还是给我带了份柠檬茶，我喜欢的！
我夹起一块肉片尝尝，又嫩又滑，确实好吃，只是感觉少了点辣味，但正适合丫头的口味！
有人说，做菜和做人一样，只要你用心去做，就一定会有不一样的收获！
我想应该是吧，我在厨房里做的每一道菜，不止有色香味，还有爱、期盼和牵挂！
丫头的懂事感恩，公婆的关心，也许就是我的收获吧！
文/37度女人 随笔
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