前段时间在花园凳子坐了一会儿，旁边坐了一对老年夫妇。聊得甚欢，看着就挺让人愉悦。因为坐得挺近，便无意中了解了他们的些许聊天内容。虽然说的都是生活小事，但你一句我一句倒也乐在其中，果然能聊也是一种生活幸事。
他们的聊天内容自己只当风吹过耳边，听过便过，但有一件事却令自己印象深刻。老爷爷向老奶奶聊起了自己的小小发现，说他看到很多有钱人买菜都只舍得买一点点，不像农村人大袋大袋的，似乎有些小气。
听老爷爷这么说，老奶奶反驳到现在经济条件好了，人家要吃新鲜的。各个向你（老爷爷）一样，蔬菜多多买，吃一些烂一些……听到这里，我居然觉得挺有趣，顿时内心乐了一下。
慢慢地，思绪也因为他们的谈话飞到了九霄云外。想想小时候，家住农村，左邻右舍来往密切，相互帮忙，时常串门。彼此之间也是十分熟悉，吃到好吃的或是其它一些东西也会相互分享，乡土味十分浓厚。
印象最深刻的莫过于每次节日或是请人帮忙时，家里总是会去市场买许多的蔬菜，每一样都买很多。回到家做上一大桌子菜，有时候放不下，还会拼桌（两张桌子拼到一起）。买得也多，做得也多，吃饭的人也多，一来二去，也剩不下多少。就算那些不太讨人喜欢的菜肴，剩下的也不会扔掉，全进了家里小动物的胃里。
后面来了城里，左邻右舍常常房门紧闭，交往自然少了许多，因此串门的情况自然少了许多。再加上如今人们的生活水平大大提升，对于食物的需求量自然少了许多，一家人也吃不了多少。
在农村的时候习惯大份大份的买菜，后面发现有一部分还来不及吃变坏了，觉得甚是浪费。慢慢地也开始少买一些，也少做一些，够吃便行。因为城市不像农村，吃不完变质了就得倒掉，完全成了垃圾，浪费了。而农村家家都养了牲口，吃不完还能给它们吃，丝毫不浪费。
中华民族崇尚勤俭节约的美德，因此我们从小被教育勤俭节约，爱护粮食，以浪费为耻。再加上父母耳濡目染自然对粮食多了几分喜爱及珍惜。记忆中小时候父母不小心将饭粒落在了自家桌子上也会拾起来，偶尔自己吃剩饭了，父母也会将它们吃完，如今也是如此。
不得不说我们父母那一辈人吃过生活的苦，有一部分挨过饿或是目睹过，自然对粮食更加地珍视。我想有些或许是我们这代人无法理解的吧。我们这代人可以说基本没有人挨过饿，对于大多数人来说，用锦衣玉食来形容并不为过。
因为充实，自然会出现浪费粮食的现象。家里，餐厅里随处可见。为了减少粮食浪费的情况，有些餐厅也提倡能吃多少点多少，强调不浪费粮食，尤其是自助餐厅，还对那些超过一定量剩菜剩饭的顾客处以罚款。
有时候想想似乎有些不近人情，但仔细一想，这样做还是利大于弊的。正所谓民以食为天，粒粒皆辛苦。食物对于我们来说至关重要，再怎么珍惜都不为过，也要让我们懂得食物的来之不易。
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