春天的物品太多了,我想推荐一个牛轧糖的方子,失败的概率很低,做起来也不难,包上喜欢的糖纸,选一款心仪的包装盒,当一份伴手礼,送亲人,送朋友,也可以当自己的下午茶,符合春天的味道,没有那么甜,一切刚刚好。
配方
黄油 180克
全脂奶粉 220克
蔓越莓干 60克
混合坚果 600克
奇福小饼干 550克
棉花糖 600克
草莓干 50克
做法 全程小火
1 不粘锅小火溶化黄油
2 加入棉花糖 边挤压边划圈,使其尽快融化
3 加入奶粉,尽快混合均匀
4 关火
5 加入混合坚果 草莓干 蔓越莓干 迅速混合 不用太均匀
6 将混合物导入3✖️30✖️40的盘中,铺入饼干,压 叠 压 叠 重复 用擀面杖擀平,铺满盘子。
7 放凉切块
8 撒奶粉 拌匀
9 装糖纸 完工
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