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儿时美食的记忆

儿时美食的记忆

作者: 栗花菇 | 来源:发表于2018-11-11 19:40 被阅读0次

        今晚吃鱼,鱼头没人动。记起小时候,母亲会把鱼头攒一块,剁剁炒炒,卷煎饼吃,那叫一个香呢!那时候的我,趴在锅台边,看着母亲翻炒,口水都流出来了。

        圈里有朋友发图,一个大姨在推煎饼,记忆纷沓而来。小时候,母亲总是早早磨回胡子,生好鳌子,就开始磨煎饼。等我一觉醒来,循着香味找到南屋,母亲赶紧给卷一个刚磨好的煎饼,香香的软软的,什么都不用就,暖暖和和一个就进肚。母亲滚着胡子滚成的其溜,一圈圈抹,邻居大婶帮着烧火,香喷喷的地瓜玉豆味,和着家长里短的说说笑笑,定格成了美好的记忆。

       

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