再见野小蒜

作者: 枫红云天 | 来源:发表于2025-04-18 20:26 被阅读0次

妹妹家房屋后面,野小蒜一兜一兜的,特别诱人。

小心翼翼地拔一些,炒鸡蛋或者包饺子都是极好吃的。

小时候特别喜欢去山坡上薅野小蒜,那个时候家门口没有这种野小蒜。春天要走好远去爬那高高的山坡才能采到。

每次跟家里面的大人一起,带上一点吃的,去离我家很远的山坡上,寻找野小蒜。

记得每次看到野小蒜的那份快乐,小心翼翼地开始剜野小蒜。说是剜,是因为野小蒜常常长在石缝间隙,而且扎根很深,一不小心就拔断了,只好用工具把它连根一点点小心的挖出来,这样的小蒜才好吃。

妹妹家后面山上这些,根也长扎得很深,拔不动,也是需要挖剜出来的。

你吃过这些蒜味味道浓郁的野小蒜吗?

相关文章

  • 2019-07-03我喜欢种小蒜

    小蒜,百合科植物小根蒜AlliumnipponiumFranch.的全株,又名山蒜、野蒜、夏蒜、荤菜等。我国各地均...

  • 《野葱饼——记忆中的美食味道》

    《我的美食故事:野葱饼-记忆中妈妈的味道》( 2016.05.30) 野葱,又名野蒜或者是小根蒜,外形与...

  • 农村遍地都是野菜 你见过多少 中国常见野菜大全(一)

    1、薤白 【科属分类】百合科葱属 【中文别名】小根蒜、密花小根蒜、团葱、野蒜、野乌葱 【分布区域】除新疆和青海外全...

  • 野蒜

    小雪刚过,父亲刚刚结束一个周期的化疗。天气尚不太冷,我决定利用周末带父母去山里转转。 母亲听说我想带女儿去爬山,自...

  • 野蒜

    在野外有一种长的葱不像葱,韭菜不像韭菜,比大蒜细小但是有蒜香味的植物,因为下面有一个如藠头似的蒜头,我们就胡乱地称...

  • 野蒜

    前两天看到一简友写的文章,文中提到野蒜,一下子勾起了我的馋虫,那东西我还是小时候挖过吃过,到城里之后就没有看见过,...

  • 中药——捌拾玖:薤白

    薤白 别名:薤根、野蒜、小独蒜、小蒜、薤白头 性味:温;辛、苦 归经:归肺、胃、大肠经 功效:通阳散结,行气导滞。...

  • 麦子黄,小蒜香

    农谚说“麦子黄,小蒜香。”麦子成熟的季节,也是我们小孩子到野地里挖小蒜的好时光。 小蒜性野,生命力强,适应能力、生...

  • 来自农村田野里的美味——香味扑鼻酥脆可口的小蒜粑粑

    小蒜也叫野蒜,春天的时候,在小山村的田埂边或者山地里,一丛丛地夹在杂草种,随处可见。 农历三月三,我们这边有吃小蒜...

  • 美味野蒜

    山野蒜,在北镇的双峰寺村的山坡上,有许多山野蒜。俯下身子,仔细看,一苁苁隐藏在石缝中。 卖野蒜的老大妈讲,不是所有...

网友评论

    本文标题:再见野小蒜

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/obdpbjtx.html