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老生常谈再谈饮食

老生常谈再谈饮食

作者: 说真话的小白 | 来源:发表于2022-04-27 22:47 被阅读0次

昨天,中国营养学会发布了《中国居民平衡膳食宝塔2022》,上一次发布还是2016年。对比两次发布的膳食宝塔的差异,别的我没记住,但是有三个核心要点我倒是一下子就记住了。

第一个要点:把奶的推荐用量从300毫升提升到了300~500毫升。为什么要做这个变更呢?因为国人的饮奶意识着实不强,而长期喝奶对人体又有诸多好处。

补充钙质和优质蛋白自不用说,喝奶还可以提高人体免疫力、增强体质;奶中的钾元素可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风危险;喝奶还可以镇静安眠、改善皮肤。总之喝奶好处多多,所以本次新宝塔提升了每人每日推荐喝奶量。

第二个要点:降低了食盐食用量。本次宝塔将人体每日食盐食用量从6克调到了5克。5克是多少?宝宝舀奶粉的勺子每日一勺而已,这就是人体一日所需的食盐量。为什么要限制食盐食用量?因为食盐摄入过多会增加高血压、脑卒中等疾病的发生风险,而目前我国居民食盐摄入量普遍过多。

第三个要点:特别提出了控糖限酒。为什么要提出控糖?因为国人饮用碳酸饮料或者其他甜食的量在逐年增加,而摄入含糖食品不仅会引发龋齿的危险,而且可能发生超重肥胖、2型糖尿病、血脂异常等风险。

其他方面的变化,可以概括为增加了蔬菜和水果的食用量,降低了谷物的摄入量,但整体变化不是很大。

所以从新旧膳食宝塔的对比可以看出,新食谱对清淡饮食更为注重,因为清淡饮食可以为我们的健康建起一道有效的屏障。

那么对于宝宝来说,我们要注意哪些问题呢?

第一要注意不要给宝宝用太甜的奶粉,例如配料表第一位是乳糖的奶粉,或者是配料表添加了白砂糖、玉米糖浆固体、葡萄糖浆固体的奶粉,口感一般都比较甜,其实都不一定是宝宝口粮的好选择!虽然宝宝可能因为甜度高喜欢喝,但是对宝宝的身体器官发育及未来成长未必能起到好作用。

第二要注意不要给宝宝用含香精香料的食品,不要给宝宝用口味太重的食品。因为味道太重非常容易造成宝宝长大以后偏食挑食厌食,对于口味淡的食物不感兴趣,而始作俑者,其实是宝宝小时候的不当饮食习惯所引发。之所以不建议给3岁以内的宝宝喝酸奶,背后原因也是在此。

虽然国家针对国民的健康提出了膳食宝塔,但是国人真正注意的其实还是凤毛麟角。大多数人选择了无视或者忽视,可是殊不知正是由于你的无视与忽视,天长日久,最终导致高血压、高血脂、高血糖等慢性病一点点找上了你。

所以健康终归是自己的事,如果你都不在意自己的健康,那么谁能呵护你的健康呢?毕竟没有人可以时时刻刻跟着你、管着你。

但是作为宝爸宝妈,你们的责任才是最重大的,因为宝宝未来是否能有一个好的饮食习惯,可都是你们一手打造出来的!

所以,健康饮食,从小做起,从父母做起,从宝宝做起!只有如此,我们的健康才能有一个质的飞跃!

最新版膳食宝塔 2016版膳食宝塔

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