清明假期前两天，四嫂就催促着四哥打电话问我们放几天，要不要过去玩的。
我是老早就想念四嫂做的饭菜了，作为漂泊在广州的重庆人，严格地说应该是所有漂泊在外的游子都想念一口家乡味的饭菜。平时吃饭堂的我，一想到嫂子炸的酥肉，煮的酸菜鱼，小炒肉，麻辣香锅，泡凤爪......就忍不住流口水。
吃过再多的大餐，再多的美味，都不及最正宗的乡味儿让人怀念。我提前两天买了牛奶水果和一些零食小吃，就等着放假就往四嫂处去。只有在四哥四嫂那里，才能品味到最地道的家乡味，有一种回娘家的感觉。
周四上午，睡了一个懒觉，起床后就往中山去。平时只一个小时的车程，因为今天放假的缘故，路上还是十分拥堵，为了避开拥堵路段，绕了10来公里的路。十一点半时，四哥打了视频电话来，满脸微笑，喜悦之情洋溢着。
四哥问：“到哪里了？菜已经准备得差不多了，快要开饭了。”
看了看导航还有二十来分钟。“快到了，路上有点堵，已经下了高速走国道了。”
“那慢点开，等你们来了就开饭啊。”由于信号不太好，画面就那样卡住了，屏幕上就显示着四哥的一张笑脸。
四哥是我的堂哥，他和嫂子还有侄子侄媳都在中山一家电器厂上班。虽然没有在这边置办家业，但也把这里布置成了一个温馨小家。每逢放假时，都会准备十几个人的大桌饭菜。四哥这里，也是我们姐妹最喜欢来的地方。
等到达时四哥住处时，四哥在摆放碗筷，端菜。四嫂正在热火朝天的忙碌着，一边大喊着我们姐妹二人的名字，看着手里拎的东西又说又笑：“你们来就是了，买这些东西干啥子。”
四嫂指着案台上的篮子里炸好的酥肉喊：“快来，吃酥肉，才炸好的，安逸得很，我晓得你俩姊妹喜欢吃的。”
在四嫂这里，我这个一把年纪的妹妹，竟被宠成了小孩子。不用讲究那套所谓的礼节，我直接上手了。
“我早就想吃你炸的酥肉了。”说完赶紧抓了一块酥肉放进嘴里，酥酥软软的口感，是在别处吃不来的。
四嫂看着我问：”怎么样，好吃吧，我这回新学的，调芡的时候到了啤酒进去，就发泡了。比以前用米汤和鸡蛋调的还要安逸。”四嫂等着我的反馈，我却只顾着嘴巴在嚼东西，没空说话。
四嫂煮饭做菜可真是一把好手，桌上已经摆上了几盆色香味俱全的大菜。 没来得细看，我先拍照发群了。堂弟原本也是要来的，今天却被临时告知加班，我必须得送他几样大菜照片，让他口水收不住。
大盆的酸菜鱼，大盆的钵钵鸡，还有大骨汤，还有自己煮的牛杂煲，还有红烧鸭，炒牛肉，泡凤爪，还有来自老家的腊猪头肉……满满的一桌子，犹如过年的盛景。
人们都说，好的夫妻都是相互配合，取长补短的，人生最难得的就是遇到一个懂你的人，我想四哥和四嫂就是这样的人吧。
四哥是一个喜欢逛市场买菜的人，每缝放假时，他便早早地到市场将一天的菜以及各种配料买回来。四嫂是会做菜的，每一样菜式都搭配那么完美。完全不用插手买菜，但买回来的菜都是自己想要的，都是自己能发挥出做菜水平的。
四嫂做菜的时候，四哥就打下手，洗菜摘菜，收拾桌子，端菜摆碗筷。四哥喜欢喝两口，四嫂从不阻拦，但四哥知道适可而止。吃完饭后，四嫂收拾厨房里的碗筷，四哥收拾餐桌上的残羹剩菜。
之后就是我们姊妹摆龙门阵的时间，老家乡下那些家长里短，好像是永远摆不完的话题。工作也是永恒的话题，厂里有没有事做，活忙不忙，能不能挣到钱。还有七大姑八大姨的亲戚们如今过得怎么样。
快乐的时光总是过得很快，嘻嘻哈哈一聊就是一个下午。四嫂又开始准备晚饭，我们很多人总闲煮饭麻烦费时，四嫂却好像对做饭乐此不疲。她喜欢看到大家一起挨挨挤挤地围着大桌子吃饭，一起谈笑风声，吃菜喝酒，笑声不断。
她从不抱怨煮饭累煮饭辛苦，而是很享受这样的辛劳。这或许就是一个典型的中国家庭妇女，对家，对家人，对亲人，对朋友最和气，最温柔之处。她的脸上总是洋溢着淡淡的笑。
上班的时候总是盼假期，盼来的假期又过得飞快，竟在两餐饭的时间里，在大家的谈笑嘻啥声中，就悄然而去，可真想这一天的时间能够延长一些啊，大家可以多相处一会，多摆些龙门阵。
我们的欢乐是吃四嫂做的饭菜，感受娘家人的快乐，想做一回被宠的妹妹。四哥四嫂的快乐是买菜做饭，看大家品尝美味，其乐融融，欢声一片。
人们说一个人挂在脸上的笑，便是他生活的模样。四哥四嫂是平凡夫妻中一对幸福的人，我们都平凡日子里的幸福。
2024.4.8
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