今天买了毛蛋
毛蛋、粉浆饭是我们这里特有的美食，周围的县市是不吃的，我们当地的人也有不吃的，但我这两样都吃。
毛蛋实际就是死坯蛋，从外观上看与鸡蛋无异。
小时候的毛蛋老的嫩的混在一起，有黄和清混在一起的混蛋，有刚成型的嫩毛蛋，还有快出壳长毛的老毛蛋，有蛋壳包裹嫩的老的看不出来，吃的时候有点像开盲盒，嫩的我可以吃，但老的有毛实在吃不了，有的把老的用油炸一下，但我接受不了，所以小时候吃的少。
小时候毛蛋都在集市上卖，有不少人现场买了现场吃，这里面男女老少都有，因为买的都是热的，毛蛋里有一股汁特别鲜，吃的时候开个小口，吸里面的汁，怕汁时候溅到身上就弯腰低头，于是就有这样的顺口溜“大闺女、小媳妇撅腚吃毛蛋。”这就是毛蛋的鲜香让人们忘记了吃相的优雅。
随着人们生活水平的提高，毛蛋不再是孵化的死坯蛋，而是专门孵化的14天嫩毛蛋，并且不是只有在集市卖，毛蛋已经走进了超市，不仅有生的，还有真空包装熟的，还有品牌毛蛋，现在的毛蛋实际叫活珠子，比以前的更健康。
这几天看到绿色果蔬群里发的进了毛蛋，去买几个解解馋。
今天去看了看整盘18.9元，半盘11元，我买了一盘30个，煮好后给妹妹和婆婆各送了几个，吃了两个，觉得没过瘾，又吃了一个。
现在的毛蛋都是14天的嫩鸡毛蛋，由于刚成型，即没有骨头还能吃出肉香，毛蛋的鲜香令人难忘。
分完后剩下的
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