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你吃过直径一米的大锅饭吗……

你吃过直径一米的大锅饭吗……

作者: 北京头牌 | 来源:发表于2017-06-06 22:35 被阅读0次

今日,北京惊现霸气云南手抓饭

光是体格上

就让不少自称“大锅饭”的食物汗颜

这是一个要两个人抬上桌的

直径一米多的超大号盘子

我想

它一定是XXXXXXL码的……

大概数了一下,得有几十道菜,

烤肉,烤鸡,烤鱼,红米饭,紫米饭,花米饭……

香肠,豆腐,超级新鲜水果统统都有!!

这一份完全能满足你对云南美食的幻想!

不多带几个好友傍身您可能真干不过它!

绝对称得上是手抓饭之王!

....

而吃法也是很独特,必须“用手抓”!

首先用手先抓一些米饭,

放入一些炸得酥脆的食物,

比如竹虫,或者烤肉,

再放入一些松软的食物...

然后可以做成各种各样的饭团之后一起吃

咬一口就知道与众不同啦,

口感上很丰富,软,糯,弹,脆,

里面有肉有菜,要多满足就多满足啦

下面来看看具体有哪些值得一品的美食吧~

版纳碳烤罗非鱼

焦黄酥脆的外表,超级诱人。

肉比较厚,很容易夹下来,吃着也过瘾。

细细品尝一番,

鱼肉本身的细嫩爽滑和鲜甜味道,

绵密细致,回味无穷。

沾料味道是略有些刺激的小酸咸口的,

肉肉沾着吃会比较清爽一些。

版纳彩色小玉米

这个玉米应该算是上百年的土著谷物了,

摘下之后直接从云南空运到北京

用大柴锅隔水蒸3个小时,

质地晶莹剔透,吃起来软糯香甜!

雪域牛干巴

大块的干巴,口感上略有些硬,

有嚼劲,味道不错,肉香十足,

要慢慢的嚼,会感觉越嚼越香。

中甸松茸汤

用来自香格里拉中甸的松茸,

这可是菌中之王,味道特别鲜

营养也是超丰富

松茸吃起来肉质细嫩,香气浓郁~

店内除了各种云南特色美食外,还有边陲少数民族独有的文化气息~

这些壁画都是老板娘亲手绘制的,风格独特,又与店内食物交相辉映,好一派民族文艺之风~

除此之外,品味美食之时还可以欣赏到才华横溢的少数民族美少女的弹唱,祥和安宁~

文末福利福利!

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