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儿童阶段的营养因素

儿童阶段的营养因素

作者: 心语_1e35 | 来源:发表于2018-11-13 06:30 被阅读0次

儿童在经过了婴儿期的第一个生长高峰以后,逐渐进去平稳发展的阶段,身体已稳定的速度发展,多数孩子体重每年增加约4千克,长高5-8厘米。为了维持身体的发育,儿童必须吃更多的食物,因此营养特别重要,尤其是早餐,更是占了一天热量的四分之一。若不吃早餐,容易导致孩子不专心,甚至影像学习。

根据美国的研究表明,孩子的智力除了与遗传基因以及后天开发程度有关外,最重要的还是脑细胞的多少和大小。而脑细胞的多少和大小则与营养有着直接的关系。例如缺铁性贫血导致儿童专注力不集中,影像智力发育。现在,有些父母经常给孩子吃快餐与零食。这些事物多半在口味上投孩子所好,但无法提供充足的营养。要是一天喝超过一杯的含糖饮料,不仅会造成肥胖问题,还会导致孩子长不高,甚至产生抑郁情绪、暴力倾向、学习不良等问题。

范保艳摘自《家庭中的正面管教》

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