春天的餐桌

作者: 飞飞的碎碎念 | 来源:发表于2025-03-20 15:24 被阅读0次

看看这温度,这是要一秒入夏吗?别呀,好多衣服还没穿呢!我可不想过夏天,怕热不怕冷。某人前两天还穿着大棉袄,嚷嚷他没有春天的衣服,一双鞋子过四季……

这下子,那些个桃红柳绿莺歌燕舞的,都热闹起来了吧?家里再也待不下啦!我是没有那么多时间踏青赏春,过把瘾就好。

大宝期末考试没考好,憋着一股劲儿呢!这学期状态不错,最近几次考试,地理联考,班级第一,差两分满分,据说这次整个学校没有考满分的,就是说这个成绩在学校也是高的了,地理课代表不是白当的。

昨天语文单元测试,也是班级第一。回来时大声表扬了他:“小伙子劲头很足呀!” 夸得小子一脸羞色。早就看好的那双价格不菲的鞋子,给买了吧!用他的话说,奖励一下,更有动力。

你很努力,我也不能扯后腿,伙食跟上。盘算一下,这周好像没买过现成的,全是自己在家做的。

早饭,虽然快手简单,却得每天不重样,不然挑剔的某小子又要噘嘴了。炸酱面、鸡排煎蛋西红柿生菜夹面包片、鸡蛋手抓饼夹火山石烤肠、荠菜鲜肉馄饨、牛肉馅饼……一直以来的习惯,必须正儿八经吃早餐,正餐。

晚饭准备时间充足,可以相对丰盛些。

上周日黑哥带我们进山玩了一天,回来六点多了,大宝要吃那家粥铺的手擀面,那就去呗!中午黑哥请我们吃鸡,大气地跟爷仨说晚饭我请你们!

小子又点了几个小菜,黑哥想点那个蒜苗炒肉,一看那颜色,阻止了他,明显炒过头了。

买菜时顺带买了一把蒜苗,些许鲜肉,黑哥没吃到蒜苗炒肉的遗憾,我来弥补。冰箱里还有两根胡萝卜,擦丝焯水,黑哥爱吃加蒜泥凉拌的胡萝卜,加一张烫过的千张,我吃。

下班时买了些鲅鱼块,干煸过的,回家再加点青椒蒜片葱段炒一下。小皮蛋子要吃可乐鸡翅,安排,还有四罐可乐,一次用两罐,还能做两次,正好买了一袋鸡翅,能吃两回。

豆腐丸子还是年前的库存,小苔菜是弟妹送来的,还送了一些生菜和小葱,都是她八十多岁的姥姥种的,来送过好多次了。苔菜很嫩,洗净稍微焯一下,切两刀,加把泡软的粉条炖上一锅。

青豆碎和花生碎也是干煸过的,再回下锅。特意给黑哥买了几个刚烙的手工面煎饼,卷豆渣吃。

还有一袋香肠,也是年前的库存。干煸一下,把油脂煸出来就不腻了,吃着也更香。

反正,每次蒸的米饭都不剩,菜也都光盘。感谢食客们捧场!

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