今天去弟弟家吃龙虾,有口福了。
弟弟是开餐馆小生意的,很会做龙虾,而且还洗的特别干净。
分享他洗龙虾的经验哈哈。
1.首先用水浸泡十几分钟,用干净的刷子从头刷到尾;
2.关键步骤:用大拇指和食指抓着龙虾的头部,中指抵着龙虾肚子不让它蜷缩。
3.找到龙虾尾部中间的一片尾巴,抓住它旋转一下直接就可以抽出(这部分没拍照);
4.用捡到减掉龙虾头部,去掉里面的脏东西;
龙虾
5.重新冲洗。
大功告成啦。
嗯,龙虾味道极美,只是一直在吃,忘记了拍照哈哈。
今天去弟弟家吃龙虾,有口福了。
弟弟是开餐馆小生意的,很会做龙虾,而且还洗的特别干净。
分享他洗龙虾的经验哈哈。
1.首先用水浸泡十几分钟,用干净的刷子从头刷到尾;
2.关键步骤:用大拇指和食指抓着龙虾的头部,中指抵着龙虾肚子不让它蜷缩。
3.找到龙虾尾部中间的一片尾巴,抓住它旋转一下直接就可以抽出(这部分没拍照);
4.用捡到减掉龙虾头部,去掉里面的脏东西;
龙虾
5.重新冲洗。
大功告成啦。
嗯,龙虾味道极美,只是一直在吃,忘记了拍照哈哈。
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