一碗麻辣烫

01

习惯了每隔一段时间去吃一碗麻辣烫。

不经意间养成的习惯。

天冷的季节，几乎是每个星期都会去吃一次，呼啦啦一碗下肚，

从喉咙一路暖到胃，到小腿，连脚趾头都暖了起来。

天热的时候，差不多一个月时间去吃一次，

不确定每次去吃的时间，

只是感觉很长时间没吃了，就想去吃了，

然后就去了，空调间里吃着热乎乎的麻辣烫，体会另一种感受。

02

立秋过后的天气还是傲骄得很，中午时分的太阳欲罢不能地盯着你，

如果不是要紧的事情，是不想出门去的。

但是，

昨晚入睡前突然念想的麻辣烫，

以及一早醒来告诉自己该去吃碗麻辣烫的小心愿，

在骄阳面前仍然昂首挺胸，不吃决不罢休的态度。

03

麻辣烫小店，

说小店，仅仅只有10平米的样子，里面摆了几张桌，角落隔出一个一平米左右的空间用来放烫食材的不锈钢方形锅，另一侧放一个冷藏柜，放着不同类型，各种各样的常用食材。

大体是蔬菜，肉类和面食类。

吃麻辣烫，便是自助式。

取了市面上常用的塑料筐，拿了挂在架子上的架子，

然后娴熟地夹一些自己喜欢的菜类，交由老板（或小工）来煮烫。

同时付好钱。

小店在玻璃上贴着支付宝和微信的二维码，

可见非常应景，像我这种偶尔出门还会忘钱包的，

着实方便了很多。

04

坐进凉飕飕的开着空调的餐厅，

习惯性地打开手机刷着消磨时间，

坐等麻辣烫上来。

片刻的安静，让人身心舒爽。

05

记忆追溯到十年前，

那时候还是麻辣烫刚刚在那座城市兴起的时候，

作为一个穷酸的大学生，

麻辣烫也是一种轻奢品。

每逢跟室友在外逛街逛累了，

决定去吃什么填肚子的时候，

当大家都想不出，决定不了吃什么的时候，

牛排，披萨太贵，

快餐，面包又不高兴吃，

平日里被食堂的饭菜填塞的肚子也抗议再吃米饭。

这时候有人提出去吃麻辣烫，三五个人会一致举手通过。

不加辣椒，清汤，是我要的风格，

麻辣烫，不麻不辣，刚刚好。

热乎乎，既填肚子，又很解乏。

三五人说说笑笑，麻辣烫很快就吃完了，

不经意间打个饱嗝，一股麻辣鲜香的味道从喉咙底部升腾上来。

几个女生互相嬉笑怒骂起来。

那种气氛，弥漫着青春，闹腾，干净，纯真，

引得周围的人不禁投来一眼。

06

时光荏苒，岁月如梭。

时间已经过去十多年了，

吃过的麻辣烫不下二十几家，

其中的烫法和味道也各有千秋。

但是，其中夹杂着的回忆却是一直没变，

说不出具体是什么味道，

想起来的都是弥漫心尖的那种温暖。

是青春年少的滋味，

抑或是心里的那份平静和笃定。

怀揣着对未来的美好愿望，

在井然有序的学习的间隙约上三五好友，

一起搓一顿，简简单单却胜似美味的麻辣烫，足矣。

07

很多时候，

我们对一种事物的执著已经远远超出了事物本身。

不经意间形成的习惯也是一种回忆的使然。

比如麻辣烫，

如今的我吃着麻辣烫，

感受着那份青春年少，

吃的是那份弥足珍贵的友谊，是回忆。

麻辣烫，于我而言，

就像一位老朋友，

隔段时间就要续续旧。

但愿我心中的那碗麻辣烫，永远那么干净，那么美好，一直延续，

经得起时光的打磨，岁月的考验。

如同我心中的那份执念，

努力过好每一个当下，不留遗憾。

稍改下罗子君的“不念过去，不畏将来”，我则希望“念过去，但不畏将来”。