提到浓香型白酒，不禁让那些经常喝酒的人想到，浓香典范泸州老窖特曲，另外也有剑南春，古井贡酒，洋河大曲，杜康酒等等，当然，五粮华冠的五粮液，当属四川宜宾浓香型白酒的典范代表，那么真实的浓香型白酒确实如此吗？
【1】什么是浓香型白酒？
如今当下社会流行的酒，可谓是层出不穷，千奇百态，但是往往那些，排在白酒行业首位的，提起口来往往很多人都知道，就拿五粮液来说，首先它的特点是窖香浓郁，香味协调，路口缠绵，喝下之后给人一种落口绵，尾净余长的美妙感！
【2】浓香型白酒，它的原料主要是高粱
现在很多的酒，都说什么纯粮酒，其实这个纯粮酒，也是分很多种的，就说浓香型白酒的主要原料是高粱，当然在很多少属的酒厂里面，他们也会用其他的谷物原料混合，以落高粱为主，但是对待粮食也是极高的要求，当然，粮食个体，要成熟饱满，是原料的基础！
【3】浓香型白酒的基本度数
我们都知道杜康酒是中国历史悠久的名酒，古有贡酒之说，仙酒之誉！当然浓香型白酒的度数，分为39度52度与60度三种；因为这三个分部之间，给人饮用之后一种无刺激感，不上头的反应！
【4】不同的浓香型白酒，各有不同
白酒香型分为很多，比如酱香型，浓香型，清香型；但是想必大家都不知道，浓香型白酒也分为三大派系；，川派，江淮派以及北方派，而川派代表以泸州老窖，五粮液为最！
江淮派代表；以古井贡酒洋河大曲宋河粮液为最，不得不说古井贡酒浓香味长与双河大曲的窖陈香气，独领江淮一派！
其次就是北方派的浓香型白酒，以河套王酒以及蒙古王酒为最，而北方派浓香型白酒界与川派与江淮派之间，绵甜爽净，酒体丰满，给人一种回味余长的妙感！
网友评论