今天，爷爷想吃年糕。年糕可是奶奶的独门绝活，奶奶一口答应下来。这不，奶奶又开始忙碌，取面，和面，筛面……总之，就是很忙。
爷爷也来帮忙，豪气地说：我来切红糖！可是爷爷刀功不太好，切出的红糖有粗有细，但我明白，爷爷尽力了。于是，奶奶又对红糖进行了“二次加工”
奶奶开始“筛面”
经过一番努力，奶奶把面和成了些小小的粒颗状，奶奶往蒸锅里先铺上一层熟米饭，因为这样可以防止年糕黏在蒸锅上。她又往上铺了一层糯米面，待蒸到合适的程度又往糯米面上放一层切细的红糖，就这样，做了三层。
现在就把美味交给时间。不久，一家人期待已久的美味出锅了！
蒸好的年糕
蒸好的年糕易碎，为了保证年糕的完整性，用干净的纱线把年糕“勒”出来，在“勒”之前得把年糕底部的米饭弄干净
做好的年糕香软黏牙，清香的糯米与香甜的红糖真是绝配，红白二色相互交织，让人食欲大增。
美味的年糕
我和姐姐在旁看着都快流口水了，因为年糕香气扑鼻，色泽鲜亮诱人，真是一道独特的美味！
奶奶做的饭菜，对我和姐姐来说是真正的美味……
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本文标题：蒸年糕（2月26日）
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