美文网首页茶世界
此龙井非彼龙井!

此龙井非彼龙井!

作者: 尾田粉丝汤 | 来源:发表于2015-05-31 20:10 被阅读0次

来到杭州,因为那西湖山水。

呆久了就发现:春天多雨勤带伞,夏天高温愁纳凉,秋天雾霾看不穿,冬天寒冷多取暖。

对于风霜雨雪,我这喜欢往户外跑的,是不在意的。可是对于雾霾,深恶痛绝!!

我们办公在滨江区,雾霾经常厚重到看不到西湖群山。经常打趣说:坐上高楼来看海。

龙井的核心产区就是滨江区对面的西湖群山之中的翁家山。

百度百科里面的介绍

翁家山,是山顶上的一个村子。从满觉陇到翁家山修有公路,我们经常骑自行车上去,拉练!

因为大环境影响下,即使翁家山右边有西湖挡着,四边还有群山罩着,还是没法阻挡雾霾的无孔不入。

雾霾

在柴静的发布会视频出来之后,大家其实也已经知道杭州的雾霾是很严重的,虽然也不排除有人说这是雾气。上周末我们去了十里琅珰,是这样子的:

这就是雾霾

所以,我就想,现在的龙井主产区的空气质量已经不敢恭维。那么今天的龙井还是以前的龙井吗?

茶叶呼吸的空气和我们人是一样的,对人有害的,对于茶树茶叶可想而知。

但是传统的对于茶叶的好换的评估,包含色泽、香气、味道、形状各个方面,也许还有不少人讲究制作工艺.....

但是没有包含空气质量

——这个不排除现在的名茶是古代人们鉴别出来的,那时的工业不发达根本谈不上空气污染,所以在这方面是一样的。可是时过境迁啊!

百度百科

所以,我觉今天的爱茶之人,对于茶叶的讲究是不是也增加对于空气质量的评估呢?

毕竟今天的龙井已经不是古时候的龙井啦!

相关文章

  • 此龙井非彼龙井!

    来到杭州,因为那西湖山水。 呆久了就发现:春天多雨勤带伞,夏天高温愁纳凉,秋天雾霾看不穿,冬天寒冷多取暖。 对于风...

  • 西湖龙井·陈佩斯不远千里来寻茶……

    西湖龙井可谓大名鼎鼎,但总有新闻爆出:所谓“西湖龙井茶”只是印有“西湖龙井”的茶。 哪怕买家知道“此西湖非彼西湖”...

  • 龙井,龙井

    当公园里第一枝桃花向阳而开的时候,我总是有买舟南下的冲动。尽管,我已经不再是聊发少年狂的年纪。 我思念,那一路上重...

  • 品茶简谈──西湖龙井

    西湖龙井:龙井分为西湖龙井、杭州龙井、浙江龙井和外地龙井。西湖龙井极品属龙井43号。该茶有一股很浓的豆香味,第一泡...

  • 若有水相邀,我也会同行

    清雅茶事#第4次茶会,主题是清明,龙山龙井 vs 狮峰龙井与原产地碧螺春 vs 非原厂地碧螺春。 1 两种龙井(以...

  • 春风十里杯中有你-三人行,必有我所爱

    今天认真的来说说,龙井茶的三大品牌:西湖龙井、大佛龙井、越乡龙井 1、西湖龙井 西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁...

  • 《茶人三部曲》:忘忧茶庄掌柜说茶

    先说西湖龙井茶。此茶淡而远,香而清,色绿、香郁、味醇、形美。有狮峰、龙井、云栖、虎跑四个品类。其中狮峰龙井为最,其...

  • 2020-12-24

    呦呦,此苹果非彼苹果,此车非彼车,此老司机非彼老司机,此飞机非彼飞机,此绿茶非彼绿茶,此普洱非彼普洱,此锅非彼锅,...

  • 龙井村 龙井茶 龙井茶 龙井村

    龙井产地分三处1、西湖龙井:产于杭州市西湖风景名胜区,占三大产区总量约10%;2、钱塘龙井:产于浙江桐庐、淳安等地...

  • 龙井的主要品种有哪些?厉害了!我们的龙井!

    龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地...

网友评论

    本文标题:此龙井非彼龙井!

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/omfdqttx.html