2016.11.7
在柴火大锅灶里煮豆酱，就烤起了花生。
把花生搁在铁铲上，放到灶里燃的正旺的柴上，时不时取出来翻翻。
烤好了，只是壳壳糊了，里面的一点儿不影响哦。我们不怕烫，必须抢着拿。
花生米热烫烫滚落在手心，吃起来又酥又香，比炒的好吃多了。
爸爸背回家的老南瓜，妈妈留的南瓜种子，大块头正在锅里翻炒。
像火茶叶一样，用手翻的哦，手翻比锅铲翻的好吃。
要想美味，还真要付出代价，大块头手翻烫疼了。
我一颗颗剥的，圆润饱满，满屋飘香，你要吃么？
今天真是一个多情的雨天。
11.28
冻红薯。这个做法是有讲究的，红薯挖回来，不能立马做，要放个十天半个月，等红薯皱皮不太新鲜了再做，这时候就更甜。
选些小红薯，洗净削皮，放到蒸锅蒸。蒸熟后，特小的就整个，大点儿就切两半，摆开到竹笆上风吹日晒。白天边晒边吹，晚上就放外面冷着。
慢慢枯皮了，我们就开始偷吃了，一天比一天甜，半干半湿，不软不硬，又有粘劲，好好吃。
但是，这种不耐保存，容易坏，所以最终还是要让它全干。我们这群大大小小的吃货，怎么可能让它干呢，想起来就去拿，还没干，就被我们吃完了。
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本文标题：家乡味儿（8）——香乡味一
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