3月正是万物生长、阳气上升的时候，人的身体机能也会随着季节的变化而变化。因此，在饮食上应该随着季节的变化而进行合理调整。
所谓“春养肝，夏养心”，春天气温上升，天气回暖，部分人的肝火较旺，在春季就需要多多注意了。孙思邈在《千金食治》中说“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”，意思是春天阳气上升，人体新陈代谢开始转盛，就要“省酸增甘，以养脾气”。那么，什么是“省酸增甘”呢？怎么做到“省酸增甘”呢？
“春天，我们应该吃得清淡一些，‘省酸增甘’，就是说要少吃酸性食物，多吃一些甘味补脾的食物。”邢国红说，中医上的“甘”，指的不仅是有甜味的食物，还指有健脾作用的食物，比如山药、莲子、芡实、大枣、薏米等，这个季节可以多吃一些；“省酸”，就是要少吃酸梅、酸菜等酸性食物，这不利于肝气生发。
饮食要“省酸增甘”，多吃对脾胃有益的食物 唐代医家孙思邈说：“省酸增甘，以养脾气。” 意思是少吃酸味的食物，多吃甘...
1、养脾佳品大红枣 我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医...
唐代药王孙思邈认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”雨水节气宜少吃酸、多吃甜味食 物以养脾。中医认为，春季与五脏中的...
下周就立春了， 孙思邈在《千金方》中指出，春季饮食应“省酸增甘，以养脾胃”。他主张春天要少吃酸味的食品，...
春酸 春天饮食，“酸甜苦辣”有讲究。“增甘减酸”是春季饮食的重要原则，也是远离上火的重要途径。在中医看来，春季养阳...
恭喜发财，恭祝大家身体开心！《寻经健络》春节养生第3课： 宜省酸增甘养脾气，肠胃是关键 今日入正月，也将进入立春节...
根据自然规律的变化调节口味， 如春季宜减酸增甘以养脾，夏季宜减苦增辛以养肺，秋季宜减辛增酸以养肝，冬季宜减咸增苦以养心。
饮食辛温，少酸多甘 在春天饮食保健上，很早就有“省酸增甘”的说法，即少吃酸食，多增加些甘味的食物。春天阳气初升，食...
“春应在肝”，因此初春养生应以养肝护肝为主。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春季饮食应“省酸增肝，以养脾...
春季养生重点是生发阳气。 最忌讳：生气。 注意：少吃酸，多吃甘。 此时以排毒抗毒为主。舒肝健脾。 五行：木、火、土...
本文标题：春季养生 ：省酸增甘
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