大家好我是燕窝演仔专注燕窝领域研究，常年往返印尼。辨别燕窝真假，品质鉴定，孕期滋补。更多知识，尽在小编 569776653 盆友圈添加备注：简书

最近一周，咨询燕窝的确实渐渐多了起来。

但是也难免问到，燕窝的安全问题。

我们也非常理解，窝友的立场，毕竟是吃的东西，并且，还是有很多的孕妇或者备孕的窝友在吃。

但是信息不对称。信息不对称，信息不对称。

燕窝的真或者假，不能直接反馈到消费者。

那燕窝，怎么去有效提升需求？

有没有真燕窝存在？

答案是有！

买毛燕！

毛燕就没有信息不对称。

因为毛燕是燕窝的原材料，未挑毛加工过的。

窝友，很多都问：毛燕会不会造假？

咱们先充分了解下--毛燕

毛燕，是从燕屋里直接采摘下来。

当金丝燕筑窝的时候，为了窝的坚固，一般会在用唾液筑成的窝中加入自己的羽毛,从而使自己的窝能起到保护幼崽成长的作用。

而燕窝的采摘者在采摘燕窝后，一般会对燕窝进行挑毛处理，从而使燕窝的成品外形更加美观漂亮。但也有对采摘的燕窝不加挑毛就进行出售，这样的燕窝，我们称之为毛燕，也叫毛燕窝。

毛燕是燕窝原始的形态，如果要进行造假，也是有可能。

但是要考虑以下七点：

1.刷胶

像刷胶，在毛燕上，怎么去体现？刷胶主要体现在，盏身表面。确切的说，是在燕窝正面，不是内侧。但是如果，把燕浆或者胶水刷在毛燕的表面上，刷胶的痕迹化会非常的明显，不自然。

2.漂白

毛燕的漂白，如果要实施起来。更加复杂化。如果微漂，对于毛燕达不到多大效果，并且还会对毛燕的羽毛和一些细毛产生影响。比如，漂白后，毛燕盏身上的羽毛，会出现偏黄色，而不是正常的黑色。如果重漂白的话，还要考虑如果盏身过多的漂白水的话，漂白之后，还要进行一些水的清洗，不然漂白水的味道，会非常的重。咱们能够闻得见。但是如果用水去冲洗的话，也会有个问题产生，毛燕吸水后，会膨胀，如果不去定型的话，毛燕吸水膨胀后，再风干，盏身上的缝隙会比较多，就达不到预想的效果.

3.补碎

补碎的话，咱们常见的就是底座补碎。把一些燕丝或者燕浆，再或者是胶水混合着燕碎，粘碎到底座上。这样的做法，太明显了。实施起来也复杂，一是，要把毛燕吸水，把燕浆等粘到底座上，不能讲，毛燕是干燥的状态，直接在底座糊上燕浆等。另外，就是毛燕吸水后，你还是要定型风干。操作起来也不好办。

4.目的性

毛燕造假，无非有几个目的。

A.把毛燕的等级提升

比如，把轻毛燕的层次提升到极轻毛燕。极轻毛燕和轻毛燕，虽然中间只是一个字的差别，但是说明了，轻毛燕盏身羽毛和杂质，甚至品相，都和极轻毛燕有比较大的差距。把轻毛燕的层级提至极轻毛燕，要花上人工去把轻毛燕上的羽毛和杂质，去除掉。怎么操作？如果是是轻毛燕

2.颜色的变化，即把米黄色燕盏变为米白色燕盏。

这个过程就需要漂白水的参与。刚刚讲了，实施的难度也大。

5.人工成本

不管是漂白，补碎等，都需要大量的人，来参与其中，否则就不会成功。人力的加入，也说明要增加毛燕作假的成本，这部分成本也会作用于消费者身上。同时也对人工的要求比较高。为什么？因为，毛燕只是去除部分羽毛和杂质，以达到提升毛燕等级的要求，或者毛燕进行漂白，由黄燕盏提升到米白燕盏。但是怎么去达到这样的精细要求，对人工的技术，要求比较高。举例，漂白毛燕，你怎么同时达到一个平衡，即提升颜色和羽毛达到和谐。肉身米白色了，但是羽毛的颜色还是黑色的。并且是盏身还能保持一个完整度，不要水洗，漂白后，盏身风干之后，缝隙非常多。

6.经济性

所有这些作假手段的使用，都是为了一个共同的目的，增加利润，多赚钱。如果对毛燕大规模的造假，会提升毛燕的整体利润吗？通过对上述的分析，不一定，并且是很不一定。因为，毛燕的利润，要比净燕低很多的。你可能见过20+，30+的净燕（燕窝），但是你绝对没有看见过毛燕能卖到20+以上的，顶天了15+/克。我们去印尼很多次了，至今未听说，有专门开工厂，做假毛燕的。

另外一个，假如说，要把轻毛燕的等级提到极轻毛燕。对轻毛燕进行挑毛，去杂质。那还不如来个彻底，直接把轻毛燕，挑毛加工成净燕（燕窝），何必再费更大的力气去提升毛燕等级呐。直接加工成净燕，又能够获得更高的利润。人往高处走，追求利润，肯定是只追高，不追低。

7.毛燕的流通模式

我们去加里曼丹岛去采购毛燕，专门问了当地的燕农，如果毛燕，不卖给我们，还会这么流通。

A.是雅加达或者泗水的燕窝工厂，他这边有货了，会直接电话燕窝工厂老板，打款发货。

B.是流通到比较大的毛燕中介那边。毛燕中介里所收集来的毛燕再流通到燕窝工厂，个人买家等渠道。所以，毛燕的流通起来，会非常快的。特别是极轻毛燕这样的好货，市场难求，有货了，就被抢走了。

在燕窝信息不对称的情况下，如果您始终对于燕窝真假产生怀疑，建议可以选择极轻毛燕。

为什么推荐极轻毛燕？而不是其他类型的毛燕？

1.特征

极轻毛燕，相对于其他类型的毛燕，盏身的羽毛和杂质更少。我们也见到过一些窝友，选择中毛燕或者轻毛燕，杂质和羽毛比较多。导致卫生条件比较差。