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《饮食滋味》读后感

《饮食滋味》读后感

作者: 娜哈啊哈 | 来源:发表于2022-03-02 20:00 被阅读0次

这本书的作者是徐文兵,写的都是家庭当中我们经常遇到的一些基本常识,也改变了我很多的想法。

一、喝水喝多了会中毒

每天早起喝一杯温开水,我总是大口大口的喝,并且我特别注重喝水,并且喝的是白开水,经常喝的胀肚子难受,但认为多喝水还是有益的。原来喝水喝多了也会“中毒”,最重要的是小口喝水,这样才经过你的胃,大肠吸收。

二、吃什么不重要,什么时候饥了、饿了、馋了很重要

我们都是到点就吃饭,关键是在到点的时候,你饿了吗?如果不饿,可以不吃,或者是把吃饭时间延后,怎么舒服怎么来。饥了要吃一些咸点的点心,少吃甜的。

其实我已经忘了为什么要多咸的少吃甜的,但我知道这是对我有益的。尽量调整到正常的吃饭点就餐。

三、感受饮食的滋味

现代很多人吃饭都是一边看着手机,一边看以前我也是这样的,吃饭就是执行任务,我经常这样对吃饭不感兴趣,只是为了填饱肚子,没感觉一到有很好吃的东西。现在我尝试着每吃一口饭都在感受它的美味,单位餐厅的饭现在都让我吃的好香,这几天有几个同事不去餐厅吃了,说是不好吃,我却感觉餐厅的饭更好吃了。

再感受吃饭的滋味时,也改掉了我狼吞虎咽的坏毛病,慢慢细嚼,感受每个食物的滋味,感觉都好香。

四、关注自己的健康,了解到很多常识

说读这本书时也是奔着这个想法去的——怎样吃才更健康?作者特别提倡自己做着吃,甚至自己种菜,还继承了传统的一些做法和吃法,吃的更健康。猪油炒菜、炖鱼都是很好的,提倡吃动物油,我们大部分是花生油,菜籽油等,却忘记了在小时候炒菜最香的猪油。

在外面吃都知道很多用的是地沟油,并且炒菜油太多,大家都知道,但大多数还是挡不了诱惑。

特别是女朋友们在心情不好时,用吃和逛街来进行减压,其实揉一揉檀中穴,就能缓解自己的心情,我也尝试了,还真的管用。心情不好时,暴饮暴食对身体不好,逛街很多时候买的东西根本就没有用,事后还经常后悔。还可以用很多的方式去解压,与朋友、聊天、阅读、运动等都比以上的两种方式要好。

水果最好加热一下再吃。肝火太旺,嘴里有异味儿,可以喝丁香茶。百合补心……

五、口腔溃疡可能肾虚有关

我常年口腔溃疡,一个月能长20多天,真的很疼很受罪,吃药管用不吃药就不管用了,真的是拿我没办法。

作者在最后才说道口腔溃疡可能与肾虚有关系。肾虚有好几种情况,不管什么情况,他建议多吃五谷,站桩。

我现在也开始吃五谷杂粮,还从网上找到了做的方法,准备做好多送给闺蜜吃。我一个闺密因为血糖高,就去买这种五谷杂粮团子,还送给了我很多,我发现真的好贵,打算尝试着自己做。

这本书中含大量描述了用很多中药材去做汤喝,但我认为还是安全饮食更合理,不了解自己的情况,不能随便乱吃。

我最喜欢他说的有一句话——怎么舒服怎么来。

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