红薯大家都不陌生，只是各地叫法不同。北京过去都叫白薯，只是近些年，赶起了时髦，不少人开始叫红薯了。
吃红薯有很多好处，可以润肠减肥，降三高，防癌抗癌，还可以抗衰老。红薯热量低，能补虚益气，强肾壮阳。
红薯可以煮粥，可以蒸着吃，可以炕红薯片，晒红薯干。有的地方还把红薯打成面，有的地方专做红薯粉条。
一天接孩子放学回来，公交车电视上，介绍了红薯新吃法，巧做红薯奶香饼。小孙子看见了，告诉我说，奶奶我好想吃。
第二天，我就买了红薯，跟小朋友一起动手，学做红薯奶香饼。小孙子洗净了红薯，我去了皮，放入蒸锅。
红薯蒸熟后放在盆里，我俩用勺子压成泥。我放白糖，小孙子加奶。最后加两勺面粉，我俩轮流着搅拌揉面。
把面揉好了，我在案板上搓成长条，用刀切成小块。小孙子把小面块揉成小圆球，然后按成小圆饼。
电饼铛加热放油，把小圆饼放入，待小圆饼鼓起了，翻翻面两分钟后，红薯奶香饼就做好了。红薯奶香饼香香甜甜的，味道好极了。
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本文标题：红薯奶香饼
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