妹妹的红烧鸡块
这么多年来，我做菜的本领都是通过自小跟着奶奶和妈妈耳濡目染学会的。凭借着从她们那里学习的“三脚猫”功夫，我就开始“行走江湖”了。
我的食客大多数时候，都是我弟弟妹妹。每次做完菜，我就喊他们来品尝。每每见他们用筷尖夹起菜品，含入口中，旋即眉开眼笑，我就会很得意，并且毫不谦虚地接受他们接下来的恭维。
然而，每见他们眉头微锁，平淡地说出俩字儿：“还好！”我就不开心了，会反问一句：“还好，那就是有点不好喽！”若是遭嫌弃，我就会撂挑子不干，鄙夷一句：“你行你上呀！”
久而久之，弟弟妹妹就会察言观色，闭口不说大实话了，并谓之“人在屋檐下，不得不低头”。自此，我就真的蒙蔽双眼，固步自封了。并且我自认为我们仨，我做菜是最好吃的。
直到有一天，妹妹做了一次红烧鸡块，得弟弟大赞。我就郁闷了，弟弟可是个挑剔精，除了对奶奶和妈妈，对其他人还鲜少如此称赞呢！亲自一品，才发现妹妹真有大长进。
我就勉为其难地“不耻下问”了。妹妹说她做红烧鸡块，屡屡失败，一筹莫展，不得已问了“度娘”。由此，尝试了多种做法，才渐渐有了心得。
从妹妹的经历，我深刻体会了“不学无术”的下场，连菜都不会做了。太可怕了，我的做菜方法一直是“忆往昔”的方式，而从来没有正经地学过。
在弟弟妹妹面前，做菜方面，已经“威严扫地”，以后只能“谨慎做菜”了。
后来，遇到刘先生，我发现，在做菜上，他似乎是“白纸一张”呀！心想，树立威严的时候到了。于是，时常会假装“轻车熟路”地露几手，其实是九牛二虎之力。他识趣，也识货，还拜师，极大满足了我的虚荣心。
一本正经地做了几次菜，徒弟刘先生就出山了。刚开始，他手忙脚乱，做一步问一句，我就在一旁“指点迷津”。两三次下来，他也会用度娘了，就会时不时质疑我的做菜方法。我就急了，心想，这人太没眼力见儿了，还想“青出于蓝胜于蓝”。
然而，结果胜于雄辩呀！刘先生做出来的菜确实不比我差，还知道色香味兼具。我在厨房观察他做菜的过程，发现他确实比我细致，比我耐心，一点不像我大刀阔斧，多凭感觉。
看来不学无术要“地动山摇”了。我得有一颗与时俱进的心呀！吃一堑长一智，今天在面对西红柿与金针菇，不知如何下手时，果断问了“度娘”，按照度娘经验，一步步细心，做的过程享受，做的心态快乐，倒是让人满意。
毛主席说得，“骄傲使人落后，谦虚使人进步。”一草一木皆是学问，不学无术，切忌妄自尊大！
谨以此图告别“不学无术”
（一明一暗，萤火之光。我是蓝澜Queen余芳芳，日记星球598号星宝宝，正在参加第33期21天蜕变之旅。为人师，也为己师。无论在何处，去何方，为何事，我在，笔在。原创日记第214篇。）
网友评论